פיצה חלבון מבצק טונה ללא גלוטן - מתכון מעולה למי שנמצא בתהליך חיטוב! כ-75 גרם חלבון לכל הפיצה וכ-7 גרם פחמימה! חישוב הערכים המלא נמצא למטה! אם אתם לא אוכלים טונה וגבינה ביחד אל חשש! יש לי באתר גם מתכון לפיצה טחינה חלבון שעל התוספות שלה מלמעלה תוכלו לשלוט ולשים מה שרק תרצו! בכללי יש באתר עוד מגוון מתכוני חלבון מעולים שיוכלו לעשות לכם סדר בתפריט. עקבו אחריי באינסטגרם כדי לקבל את המתכונים לפני כולם!
מדליקים תנור חום עליון תחתון על 200 מעלות (לא טורבו), מוסיפים לקערה את המצרכים לבצק הטונה: 1 ביצה L, קופסת טונה במים מסוננת, כפית אבקת אפייה, חצי כפית אבקת שום, חצי כפית אורגנו יבש, 2 כפות גדושות יוגורט פרו טבעי (0% שומן) וחצי כפית מלח, מערבבים היטב
משטחים לעיגול על תבנית עם נייר אפייה (אל תשטחו בטעות חלק מסויים דק מדיי) ומכניסים לתנור שחומם מראש חום עליון תחתון 200 מעלות (לא טורבו) לכ-7 דקות לחצי אפייה
וציאים ומורחים 2 כפות רוטב עגבניות לפיצה (שלא יהיה נוזלי ומלא במים!), מוסיפים 100-120 גרם גבינה צהובה 9% מגורדת, מוסיפים כף או 2 זיתים חתוכים ומכניסים חזרה לתנור לכ-10-11 דקות עד שהפיצה מקבלת צבע יפה. בתיאבון!
ערכים לכל הפיצה כ-510 קלוריות כ-75 גרם חלבון כ-30 גרם שומן כ-7 גרם פחמימה!
כמה קלוריות יש בפיצה?
כתבתי ערכים למטה במתכון הרשום. לכל הפיצה כ-510 קלוריות וכ-75 גרם חלבון.
נאני נמנע מסוכר לחלוטין. מכיר רוטב מומלץ לפיצה ללא סוכר?
תכין רוטב פיצה רגיל פשוט אל תשים סוכר
זה עניין של טעם
תכין את המתכון הזה שיש לי באתר ובמקום סוכר שים ממתיק כלשהו.
היי אם אין יוגורט יש אופצייה לגבינה לבנה/ קוטג?
היי כן אפשר גבינה לבנה בכיף :) שמתי יוגורט פרו כדי לקבל יותר חלבון. קוטג' גם טוב
הי מתכון מדהים!!! שים לב שבמתכון כתוב 1 אבקת אפיה וכנראה שצריך כפית----- תמשיך להצליח!
תודה נשמה טובה תוקן!