מנות עיקריות לחגים - עמוד 3

אסאדו בבירה ברביקיו ודבש - בירה כהה Leffe, פטריות, בצלים וטעם אחד מתקתק מנצח! אסאדו מתפרק ונימוח שאפשר לשים בבאן או לאכול כמובן בצלחת עם הפטריות הטעימות, אפשר ורצוי למזוג על אורז לבן ואפשר להשתמש בציר אח"כ לעוד תבשילים, עם סיר ברזל יצוק של מגנוס.

קציצות דגים מטונה בשימורים שלא תוכלו לסרב להן + רעיון לסנדוויץ נדיר איתן שיבוא לכם כמו כפפה ב תשעת הימים האלו ובכללי אם בא לכם להכין קציצות לשבת זה המתכון הכי שווה שיש עבורכם והוא גם מפוצץ בחלבון! כנסו

חזה עוף בעשבי תיבול וטחינה ירוקה - ארוחת צהריים מושלמת קלה להכנה ובריאה! כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק עשבי תיבול טעימים לימון, טחינה ירוקה משוגעת! טעים וקל להכנה! הכנסתי את כל החתיכות לתנור ואח"כ צרבתי על מחבת, תנסו! (אפשר רק לצרוב על מחבת)

קציצות פרגיות שווארמה עם בצלים מקורמלים שאתם חייבים להכין לארוחת צהריים! תבשיל טעים שאפשר לאכול עם אורז לבן או לאכול עם פרנה חמה וטרייה, באמת שזה לא מסובך! הקציצות עסיסיות וטעימות ואל תוותרו על הטיגון לפני הכניסה לסיר, ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

תבשיל אסאדו עם בצלים ושעועית צהובה וירוקה בבישול ארוך שיתפרק לכם בפה עם מח עצם והמון טעם! עם המוצרים המעולים של סנפרוסט שיהפכו את החיים לקלים (בצלים חתוכים, שעועיות חלוטות). כנסו וצפו במתכון.

מוקפץ אסייתי כמו בקניונים או כמו בדוכני רחוב עם רוטב קרמלי עשיר ומפנק כזה שגם אתם וגם הילדים תעופו עליו! עם 3 רטבים סודיים שיהפכו את הרוטב למושלם! מלא בירקות טובים ועם פרגיות עסיסיות - תנסו ותודו לי הרבה אח"כ.

באנים עם אסאדו מפורק וטחינה ירוקה, מפוצצים בטעם, עם מחבת MY PAN של מגנוס שמשלבת כמה פעולות במחבת אחת: אידוי, בישול טיגון ועוד. אסאדו רך נימוח מפוצץ בטעם שאתם חייבים להכין בבית, אפשר לאכול אותו איך ועם מה שרוצים!

דג סלמון בתנור ברוטב פסטו פרווה טעים מהיר קל להכנה ומרשים על השולחן מתאים לארוחת צהריים לערב שבת או סתם למי שרוצה לאכול ארוחה מזינה וטובה ולגוון את רשימת מתכוני הסלמון שלו (לא עוד רוטב מתקתק..) כנסו מיד!

אם אתם קרניבורים המתכון הבא בול בשבילכם! כריך אסאדו עם בשר מפורק, איולי בטטה ושום עם מעט סרירצ'ה אמאלה אתם לא מבינים בכלל איזה ביס נדיר, תנסו להכין בבית בהול!

מעקודה מרוקאית או מחאמר איך אתם קוראים לה? פשטידה מרוקאית עם תפוחי אדמה גזר אפונה, יש הנוהגים להוסיף ביצים קשות גם וזה אפשרי בהחלט, מדובר באחלה פשטידה, נוסטלגית וטעימה שאפשר לאכול עם המטבוחה בשישי בצהריים ולשים בתוך לחם או לאכול לצד מה שרוצים, טעים ופרווה!

דג שלם בתנור עם אנטיפסטי או בשמו השני - דג אמנון ישראלי טרי עם ירקות בתנור הדג יוצא עסיסי רך ומתמוסס בפה, הירקות? חבל על הזמן! כל זה ברוטב של תפוז וסילאן, טעמים מנצחים מתכון טעים וקל להכנה, הכל בתבנית אחת - ולתנור.

מפרום ללא גלוטן מושלם טריפוליטאי טעים כזה שיתאים לרגישים לגלוטן, וכן אפשר בקלות להמיר אותו לגרסה הרגילה אם מחליפים את פרוסת הלחם לל"ג לפרוסת לחם רגילה ואת הקמח תמי ללא גלוטן לקמח רגיל, כנסו וצפו!

צלי בקר בשר מספר 5 תפוחי אדמה פטריות וערמונים צבע אדום כתום חזק טעמים בועטים, תכינו בדיוק איך שכתבתי ותצא לכם מנה שתקצור הרבה מחמאות, אפשר לטבול ברוטב ולשים אותו על אורז לבן ופשוט להתענג, מנחם וטעים!

מיני פלפלים ממולאים בשר ואורז הכי טעימים שתאכלו בחיים שלכם, ממש כמו חטיף, הם נאפים בתנור ואח"כ משחימים אותם, הם מלאים בבשר טלה טחון ואורז אמאלה ואבאלה כל ביס מפוצץ בטעם!

קציצות דגים מרוקאיות עם חומוס ופול ירוק אמאלה ואבאלה מושלם לשבת המלכה או לערב שישי אתם חייבים להכין ולתת ניגוב עם החלה או לאכול עם אורז לבן פשוט ביס חלומי קציצות דגים עם גרידת לימון פרוסת לחם וים אהבה

מסבחה / משאוושה גלילית אסלית אורגינל עם חריף ירוק כמו במסעדות שאתם חייבים אבל חייבים להכין בבית, זה קל להכנה, זה טעים, זה חם זה טרי והכי חשוב שיש לי פה סוד קטן שיתן לכם טוויסט למסבחה שתצא לכם מושלמת!

אושפלאו בוכרי או פלוב או אושפלו תקראו לו איך שבא לכם, מתכון אותנטי מסורתי לפי הספר עם זירה - זרעי כמון, צלעות טלה, גזרים שחתוכים דק כמו גפרורים, מנה מנצחת מפוצצת בטעם מושלמת לשבת המלכה, כדאי לנסות להכין, אתם תאהבו!

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!

עוגת חצילים בשר אורז וצנוברים עם בצל מקורמל מפוצצת בטעם כזאת שיושבת בתנור ויוצאת עסיסית עם חציל רך נימוח ונמס בפה, הצנוברים מביאים טיהפ קראנצ'יות, פשוט מנה עיקרית מהממת על שולחן החג או על שולחן השבת, חובה להכין!

מקלובה שווארמה עם בשר אורז כרובית אפויה והמון טעם! עם בצל מקורמל, פטרוזיליה קצוצה, תיבול חזק וקצת סבלנות אתם תוציאו למשפחה או לאורחים ארוחה מרשימה יפה וסופר טעימה שהם לא ישכחו הרבה הרבה זמן, כדאי לנסות להכין בבית.