מנות עיקריות לחגים - עמוד 2

עראיס מתכון ב-4 דרכי בישול תנור מחבת מנגל וטוסטר. את המתכון הקדשתי לחטוף אלכס לובנוס שנמצא בשבי בעזה כבר למעלה מ-140 יום! אומרים שהוא אוהב לאכול בשר איכותי ושהוא איש הגריל הכי טוב בעולם, לכן המנה הזו מוקדשת לו, ובאמת שהמתכון הזה יצא נפלא, כנסו וצפו!

תבשיל אסאדו ביין אדום וסילאן עם ערמונים תפוחי אדמה גזרים והרבה בצל מקורמל! הטעם? גן עדן! המלצה שלי: לקחת בסיום הבישול את הבשר ולפורר בקערה, להוסיף מהרוטב ומהבצלים המקורמלים ולאכול עם מצה או חלה או ג'בטה או מה שתרצו, פשוט וואו!

עלי גפן ממולאים צמחוניים פרווה עם אורז עגול שמיר עגבניית מגי בצל מטוגן ועוד דברים טובים! טעמים שיתפוצצו לכם בפה, חמוצים מתוקים, גן עדן של ממש! מנה צמחונית שתוכלו להגיש כמנה ראשונה על השולחן או כתוספת למנה עיקרית, שווה לטעום!

פירה בטטה פרווה טבעוני קל להכנה - תוספת לארוחת צהריים לחובבי הבטטה! אפשר להכין את זה לשבת או לארוחת צהריים לכל יום בשבוע, זה קל להכנה, זה מהיר, וזה פרווה למי שרגיש ללקטוז או מחפש משהו פרווה או לקהל הטבעוני, תהנו!

פסטה צהובה בסיר אחד כמו של פעם לילדים וגם לכם תוספת לארוחת צהריים שאסור לכם לוותר עליה, תכינו איזה שניצל טוב בצד ותשימו ליד אני מבטיח לכם שאתם לא תרצו להפסיק לאכול את המנה הזו, פשוט טעים וממכר, הפסטה יוצאת כל כך טעים.

מעורב ירושלמי מנצח מהסרטים עם תבלין אחד בלבד! תבלין מעורב ירושלמי של תבליני מימון שמכיל בתוכו את כל מה שמעורב צריך! עם עוד כמה סודות קטנים ויצא לכם מעורב ירושלמי שכל ביס ממנו ישלח אתכם לגן עדן! תקשיבו לי.

קובה במיה עירקית מושלמת מתכון מעולה טעים לקובה במיה בצבע כתום יפה ובקלי קלות! עם במיה קפואה, ציר בקר איכותי וטעמים מנצחים, כזה שלא תרצו להפסיק לאכול! מנה מנחמת שכיף לאכול במיוחד בחורף.

בצלים ממולאים צמחונים בטעם בשרי מתכון פרווה מטורף שאתם חייבים להכין בבית! טבעוני צמחוני מה שבא כלם! אין פה טיפת בשר ומצד שני זה מרגיש ממש בשרי שזה מגניב לאללה, תנסו להכין וספרו לי מה דעתכם, הבצלים יתמוססו לכם בפה בביס אחד מושלם עם האורז העגול והתבלינים.

מנה חורפית מנחמת טעימה ברמות! (כמובן שאפשר לאכול גם בקיץ:) )- קציצות בשר בקר ברוטב עגבניות משובח וקינמון, פשוט ללקק את האצבעות! אפשר לשלב את תבשיל הבשר הזה בצהריים, בערב, לשבת הקרובה או לכל זמן שתרצו, פשוט כנסו ותהנו ממתכון רשום מסודר ומתכון וידאו כיפי :)

פלפלים ממולאים בבשר ואורז עסיסיים מפוצצים בטעם ולא יבשים, עם שמיר מעט קינמון בהרט ועוד דברים טובים, כל ביס - חגיגה בפה! מושלם לכל אלו שאוהבים מאכלים מבושלים טעימים שרק משתבחים ככל שעוברים הימים והאוכל קצת עומד במקרר, כנסו!

מרק סלק לקובה אדום או קובה סגול מה שבא לכם, בעזרת המתכון הזה תקבלו צבע מדהים לקובה! המרק עשיר טעים ומפוצץ בטעם, יש בו עלי סלק (מנגולד) וגבעולי סלרי שיתנו טעם משוגע במיוחד! שווה לנסות להכין בבית! וכמובן שלמרק הזה מכניסים את הקובה אם רוצים שיהפוך אח"כ לאדום אדום!

קציצות בשר לימוניות ברוטב חמוסטה שאי אפשר להפסיק לאכול! טעם לימוני משגע, פשוט לשים על אורז לבן ולאכול, מנה עיקרית לשבת המלכה או לסתם יום לארוחת הצהריים המשפחתית, תהנו, זה מנחם וטעים!

קובה קוסקוס - שילוב של 2 מתכונים מ-2 עדות - הקובה העיראקי המסורתי בתוך מרק צהוב לקוסקוס, תקבלו מנה עיקרית בשרית מקורית לשבת המלכה או לארוחת צהריים משביעה, הטעם? גן עדן! וגם עם השיטה החדשה למעטפת קובה דקיקה במיוחד!

כרוב ממולא בסגנון דרוזי או מלפוף דרוזי תקראו לזה איך שבא לכם, יש פה סוד קטן שהופך את הממולאים האלו לכאלו שמפוצצים בטעם כמו אלה שהדרוזים מוכרים בדוכנים שלהם, נסו להכין ותראו.

צ'ילי קון קרנה עם המוצרים הנפלאים של טעם הטבע, שעועית שחורה, שעועית אדומה ועם פלפל צ'ילי חריף שיעיף אתכם למעלה! מדובר בתבשיל מקסיקני מטורף עם בשר טחון ותיבול משגע שאפשר לאכול עם אורז לבן או בתוך טורטייה, בתוך המתכון כתבתי גם מתכון קליל לסלט תירס מקסיקני קליל, תנסו!

פסטה בולונז בסיר אחד שהילדים ואתם לא תרצו להפסיק לאכול! הכל קל מהיר פשוט ובלי סיבוכים ומיותרים וכמובן הכי חשוב- בלי ללכלך הרבה כלים! אחלה ארוחת צהריים תסגור לכם את הפינה במהירות הבזק!

חמין מקרוני עם עוף ספגטי עבה והרבה טעם! בצלים מקורמלים שום בישול ארוך בתנור וטעמים חזקים, מנה שווה לשבת המלכה או לארוחת הצהריים שאתם חייבים להכין! זה אולי נראה מורכב אבל זה מאוד קל והעבודה פה לא מסובכת בכלל! תנסו!

עלי סיגר ממולאים בשר בתנור - סיגרים ממולאים בבשר אפויים בתנור שאתם פשוט חייבים להכין וכן אפשר להוסיף גם צנוברים קלויים או פיסטוקים גרוסים ופטרוזיליה ירוקה אתם פשוט לא מבינים איזה ביס מטורף יתקבל לכם בפה. זה חלום חלום!

תבשיל אסאדו פסטה איטלקי ברוטב בולונז מסורתי - דמיינו בשר אסאדו משובח שמתבשל ברוטב בולונז איטלקי כ-4 שעות ואח"כ אתם מפרקים אותו לתוך פסטה מבושלת, יוצקים מהרוטב העשיר ואוכלים את המנה המנחמת הזו. לא חלום? אסאדו מפורק ברוטב בולונז עם פסטה ארוחת צהריים מרשימה טעימה ומיוחדת!

חריימה טריפוליטאי אסלי אורגינל תוך 10 דקות עבודה עם דג ברמונדי טעים טרי ורך שכולם ילקקו את האצבעות אחרי שיאכלו ממנו! לא לשכוח לקחת את החלה ולנגב את הרוטב הטעים! עם קימל טחון, כמון ועוד מספר קטן של מרכיבים תקבלו מנה מסורתית משגעת! חריימה פיקנטי לא חריף מדיי