קרפ ללא גלוטן בקלי קלות תוך 10 דקות עבודה וללא מיקסר, וכמובן שאפשר גם בגרסת פרווה אם מחליפים את החלב בחלב סויה. את הקורנפלור ניתן להחליף לקמח תפוחי אדמה. זה נפלא ומתאים לפסח וכמובן למי שרגיש לגלוטן ומחפש קינוח שווה ללא גלוטן. נסו וספרו לי בתגובה מה הייתם שמים בפנים. אם בא לכם לקבל עדכונים לטלפון כשעולה מתכון חדש הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ שלי כיף שם :)
מוסיפים את כל המצרכים לקערה וטורפים עד שאין גושים, את הקורנפלור אפשר להחליף בקמח תמי, או קמח תפוחי אדמה, או קמח מולינו ללא גלוטן, אפשר גם לטחון הכל במעבד מזון עד לקבלת תערובת חלקה. אם מחלקים הכל ב-2 אפשר להשתמש ב-2 ביצים כמו שרואים בסרטון ולהוסיף עוד טיפה חלב וזה יעבוד נפלא
מחממים את המיני קיטשן המדהים שלנו (פיזור חום אחיד מלמעלה ומלמטה) מרססים מעט תרסיס שמן סוגרים מכוונים בקלי קלות את רמת החום לאמצע.
ברגע שחם יוצקים מהתערובת מפזרים את הבלילה לעיגול ופשוט סוגרים את המיני קיטשן וכל הקסם יקרה לבד - החום מלמעלה ומלמטה גורמים לזה להיות מוכן בצורה מושלמת ובקלי קלות כלום לא נדבק לזה.
מוציאים את כל הקרפים למערום ואז מקפלים ל-2 מורחים ממרח שאוהבים כמו נוטלה קינדר או מה שבא לכם, סוגרים למשולש כמו בסרטון וזהו יש לכם קרפ ללא גלוטן! אפשר גם להגיש אותם בצורה אחרת ולגלגל אותם אחד על השני, זילופי שוקולד אבקת סוכר תותים ואוכמניות.
ניתן להמיר לפרווה על ידי שימוש בחלב סויה במקום חלב רגיל. ניתן להשתמש במיקסר - שלא יהיו לכם גושים!
