אם אתם חובבי פיסטוק ואוהבים קינוחים מהירים מושחתים ומקוריים אז הקינוח הבא בול תפור עליכם! בלינצ'ס פיסטוק מטורף עם מילוי פיסטוקי טעים בליווי גבינה לבנה שוקולד מילקה לבן מומס ופיסטוקים גרוסים - מה צריך יותר מזה בחיים? טעים בטירוף והכי חשוב מקורי ומיוחד! כמובן שיש באתר עוד מגוון מתכוני פיסטוק משגעים שאתם חייבים להכין בבית! יש באתר גם מתכון לבלינצ'ס לוטוס משגע שאתם חייבים לנסות להכין בבית! כל המתכונים עולים קודם כל לדף האינסטגרם שלי לפני כל המקומות וכמובן שכל סרטוני המתכונים עולים לערוץ היוטיוב שלי אשמח אם תירשמו כמנויים ותלחצו על הפעמון, צפו במתכון הוידאו.
טוחנים במעבד מזון חזק את כל המצרכים של בלילת הבלינצ'ס עד לקבלת תערובת נוזלית חלקה (שלא תהיה סמיכה ולא דלילה מדיי - תשתדלו לדייק בכמויות הכתובות למעלה).
מרססים מעט שמן על מחבת פנקייקים ומחממים בעוצמה בינונית, ברגע שהמחבת חמה יוצקים מצקת מבלילת הבלינצ'ס ומטים את המחבת כך שהבלילה תכסה את כל שטח הפנים של המחבת, מטגנים 2-3 דקות מכל צד (יופיעו בועיות קטנות על הבלינצ'ס, תהפכו בזהירות ותיזהרו לא לטגן יותר מדיי שזה לא יהפוך לקשה!!)
מילוי הבלינצ'סים: מוסיפים לקערה את כל מרכיבי המילוי (ניתן לשחק קצת עם כמות מחית הפיסטוק ועם הפיסטוקים הגרוסים/השלמים לפי טעמכם האישי), ניתן להפחית קצת בכמות השוקולד הלבן למי שרוצה פחות מתוק, מערבבים הכל היטב. (מי שרוצה מרקם קצת נוזלי יותר שיוסיף כף אחת גדושה של אינסטנט פודינג וניל בלבד.)
יוצקים על כל בלינצ'ס כף גדושה/2 כפות מהמילוי מקפלים מגלגלים יפה ומעבירים למקרר להתייצבות לכשעה שעתיים שלוש.
לא לטגן את הבלינצ'ס יותר מדיי
ניתן להוסיף עוד קצת חלב אם המרקם קצת סמיך
ניתן לשחק עם התערובת של מילוי הבלינצ'ס לפי טעמכם האישי ולהוסיף קמצוץ מלח
