פודיק - Foodik

קציצות ברוטב עגבניות ואפונה

דרגו את המתכון: 
17 אהבו
9175 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
קציצות ברוטב עגבניות ואפונה
מנות
5
קושי:
בינוני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
שעה
זמן כולל
שעה ו-20 דקות

ארוחת צהריים שילדים אוהבים - קציצות ברוטב עגבניות ואפונה ובצל מקורמל תוך 20 דקות עבודה! שווה לנסות בבית! בלי יותר מדיי מאמצים, אגב אם תרצו את המתכון כשר לפסח פשוט תחליפו את הלחם בקמח מצה והכל יהיה בסדר! מה שיפה במתכון הזה הוא שהשתמשתי במוצרים הנפלאים של "טעם הטבע" (האפונה המוכנה, ה-פסאטה - מחית העגבניות, וקוביות העגבניות החתוכות) שעזרו לי להכין את המנה הזאת תוך 20 דקות! בלי עבודה מיותרת, למי שאין זמן ורוצה להכין אחלה ארוחת צהריים שיכין את המנה הזו והילדים שלו ילקקו את האצבעות! ולא נורא אם אין לכם בהרט, בכללי אם אתם בקטע של קציצות יש באתר עוד מתכוני קציצות מופלאים וטובים כמו למשל מתכון לקציצות עם בטטות ובצלים מקורמלים שכבר הפכה להיות מנת הדגל בכל בית בישראל! עקבו אחריי באינסטגרם כדי לצפות במתכונים לפני כולם! הכמות במתכון זה מספיקה לכ-27 קציצות בסיר סוטאז' רחב קוטר 32.

מטבח:   מטבח ישראלי
שיטת בישול:   בישול בסיר
כשרות:   בשרי
25 / 0 מרכיבים
מרכיבים
  • לכ-27 קציצות:
  • לרוטב
4 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • מקרמלים בצל גדול היטב ומעבירים לקערה גדולה, לאותה קערה מוסיפים את הבשר ואת כל מרכיבי הקציצות הכתובים למעלה (כדאי לטעום טיפה עם האצבע לוודא שהתערובת טעימה לכם). לשים היטב עד לקבלת תערובת אחידה, מכסים ומעבירים למקרר לחצי שעה-שעה או לילה

  • אחרי שעבר הזמן מוציאים את התערובת מהמקרר, עם ידיים רטובות לוקחים כף מהתערובת ומייצרים כדורים, מחממים מעט שמן זית בסיר סוטאז' רחב (קוטר 32) ומוסיפים את כל הקציצות להשחמה, משחימים מכל צד ומוציאים לצלחת נפרדת

  • מוסיפים לסיר (בלי לשטוף אותו!) 2 בצלים גדולים קצוצים, מוסיפים מעט מלח ומקרמלים היטב, מוסיפים אח"כ את שיני השום הכתושות, את רסק העגבניות ומערבבים, מוסיפים את מחית העגבניות "פסאטה" של טעם הטבע, את קוביות העגבניות של "טעם הטבע", את ציר הבקר, מוסיפים את כל התיבול שכתוב למעלה מערבבים ואם צריך מתקנים תיבול (אם דליל מדיי תוסיפו מעט רסק עגבניות, אם סמיך מדיי תוסיפו מעט ציר בקר או מים חמים).

  • מוסיפים את האפונה לרוטב ומערבבים, מוסיפים את הקציצות שצרבנו, מכסים במכסה, מביאים לרתיחה ואח"כ מנמיכים לעוצמה בינונית ומבשלים כשעה או עד שמוכן. בתיאבון

כתיבת תגובה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
תגיות:
# אוכל לשבת # ארוחות צהריים קלות # מנות בשריות # לחם # אבקת מרק עוף # אוכל שילדים אוהבים # ארוחת ילדים # ילדים # רעיונות לארוחת צהריים # ארוחות ערב לילדים # ארוחת ערב לילדים # אוכל לקידוש # בצל מקורמל # רעיון לארוחה בשרית מרשימה # ארוחה בשרית קלה להכנה # בצל # אוכל ליום שבת # שבת # רעיונות לארוחת צהריים טעימה # ארוחות צהריים בשריות # מנות עיקריות בשריות # רעיונות לארוחות צהריים # קציצות # קציצות בשר # קציצות בקר טעימות # מנה עיקרית # ארוחת צהריים לילדים # ארוחה בשרית לחג # ארוחה בשרית לשישי # ארוחות לקידוש # ארוחת צהריים בשרית # בשר לראש השנה # מנה עיקרית בשרית # תבשילים # אפונה # ארוחות צהריים לילדים # ארוחות צהריים ב 10 דקות # ארוחת צהריים ב 10 דקות # רעיונות לארוחת צהריים בשרית # רעיונות לארוחות ערב בשריות # ארוחה חגיגית לשישי # ארוחה חגיגית לשבת # בהרט # ארוחות צהריים פשוטות # ארוחה חגיגית # ארוחה ליום שבת # קידוש # שום כתוש # ארוחה בשרית # מנה עיקרית לצהריים # ארוחות צהריים טעימות # אוכל טעים # אוכל טעים לצהריים # מנות עיקריות לשישי # אבקת מרק # ארוחה בשרית לצהריים # ארוחה בשרית חגיגית # מנות עיקריות לחגים # מנה עיקרית לחג # ארוחות חגיגיות # מנה עיקרית בשרית מרשימה # מנה עיקרית בשריות # שבת בצהריים # מנה עיקרית לארוחת צהריים # מנה עיקרית בשרית חגיגית # ארוחות צהריים שילדים אוהבים # מנות עיקריות לארוחת צהריים # ציר בקר # יאבלולו שמבלולו # קציצות לשבת # עגבניות # כוסברה # שום # פטרוזיליה # בצל לבן # סוכר # מנות עיקריות # תבשילים בשריים # קציצות בקר # קציצות בקר ברוטב עגבניות # בשר טחון # קציצות בקר ברוטב עגבניות לילדים # מתכונים ב 10 דקות # אוכל לילדים # עגבניות מרוסקות # ארוחת צהריים # ראש השנה # אבקת אפייה # מאכלים לראש השנה # ביצים

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il