פודיק - Foodik

מג'דרה עם עדשים שחורות

דרגו את המתכון: 
17 אהבו
6460 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
מג'דרה עם עדשים שחורות
מנות
4
קושי:
בינוני
זמן הכנה
20 דקות
זמן בישול
20 דקות
זמן כולל
40 דקות

מג'דרה קלאסית אליפות עם הרבה בצל מקורמל עדשים שחורות בהרט כמון וטעם משגע! תוספת שאתם חייבים להכין לארוחת הצהריים או לשבת המלכה! יש באתר עוד מתכוני אורז נפלאים שתוכלו להכין אבל זה בהחלט מתכון קל טעים ובריא ומועשר בכל טוב (במיוחד עם העדשים השחורות שמפוצצות בחלבון). אשמח אם תעקבו אחריי באינסטגרם כיוון שלשם עולים המתכונים לפני כל המקומות.

שיטת בישול:   בישול בסיר
כשרות:   פרווה
9 / 0 מרכיבים
מרכיבים
  • מצרכים לסיר בינוני
5 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • משרים חצי כוס עדשים שחורות בלוגה במים ללילה

  • קוצצים 3 בצלים גדולים לקוביות ומטגנים עד למצב שהם ממש מקורמלים (אפשר להוסיף תוך כדי הקירמול מעט מים למחבת)

  • בזמן שהבצלים מתקרמלים מבשלים את העדשים 10 דקות ומסננים (מעין חצי בישול)

  • לסיר מוסיפים 2-3 כפות שמן זית וכוס אורז בסמטי (שטוף ומסונן), מוסיפים חצי כפית בהרט, חצי כפית כמון, חצי כפית פלפל שחור וכפית מלח ומערבבים, מוסיפים את העדשים השחורות (שבישלנו) מערבבים מוסיפים כוס ושלושתרבע של מים חמים מערבבים

  • מכסים במגבת ומכסה מביאים לרתיחה לדקה ואחכ מנמיכים עוצמה לעוצמה נמוכה לבישול של 20 דקות (עוצמה 4 באינדוקציה), אחכ מכבים אש ומשאירים סגור לעוד 20 דקות, בסיום פותחים מערבבים ומוסיפים את הבצלים שכבר הספיקו להתקרמל להם, מערבבים ומגישים

הערות
  • אפשר להוסיף אפילו עוד בצל ולקרמל

  • אפשר להשתמש בעדשים מסוג אחר

1 תגובות על: מג'דרה עם עדשים שחורות
נעמה
נעמה
2 בפברואר 2024 בשעה 17:54

מתכון מעולה !!!

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
4 בפברואר 2024 בשעה 15:9

כיף גדול.

הגב
כתיבת תגובה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
תגיות:
# אירוח בופה טבעוני # אוכל לשבת # ארוחת שישי # שישי בצהריים # פרווה # אוכל לאורחים # רעיונות לארוחת צהריים # ערב שבת # אוכל לקידוש # אוכל לאירוח # אוכל לאירועים # אירוח בופה # ארוחות טבעוניות # תוספות טבעוניות # אוכל לאירועים משפחתיים # תוספות לארוחת # בצל מקורמל # ארוחת צהריים לשישי # רעיון לארוחת צהריים # בצל # אוכל ליום שבת # שבת # רעיון לארוחת צהריים בריאה # רעיונות לארוחת צהריים טעימה # חגים # שישי # ערב שישי # אורז # אורז אחד אחד # אורז בסמטי # איך להכין אורז אחד אחד # אורז ליום שישי # אורז לשבת # אורז לשישי # אורז טעים # ארוחות לקידוש # תוספות # תוספות טעימות # רעיון לתוספת לארוחת צהריים # רעיון לאורז טעים # תוספות לחגים # אורז לאירועים # תוספת לארוחת צהריים # תוספות לארוחות צהריים # תוספות לארוחת צהריים # אורז לארוחת צהריים # ארוחות צהריים טבעוניות # רעיון לארוחת צהריים טבעונית # ארוחת צהריים טבעונית # ארוחה לשישי # ארוחה חגיגית לשישי # ארוחה חגיגית לשבת # בהרט # ארוחה ליום שבת # קידוש # מנות עיקריות לחגים # ארוחות חגיגיות # ארוחת צהריים פרווה מהירה # ארוחות צהריים פרווה # תוספות לארוחת ערב # תוספת למנה עיקרית # תוספות למנות עיקריות # תוספות למנה עיקרית # תוספת לארוחה # שבת בצהריים # תוספות לארוחה # רעיון לארוחת צהריים פרווה # ארוחת צהריים פרווה # אירוח בופה פרווה # עדשים שחורות # יאבלולו שמבלולו # בצל לבן # אוכל טבעוני # כמון # בצל סגול # עדשים # תוספות לארוחות # אוכל פרווה

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il