פודיק - Foodik

גזרים חריפים מוחמצים

דרגו את המתכון: 
12 אהבו
1916 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
גזרים חריפים מוחמצים
מנות
1
קושי:
קל
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
5 דקות
זמן כולל
10 דקות

גזרים חריפים מוחמצים או גזרים חריפים כבושים אתם יכולים לקרוא להם איך שבא לכם - הם יבואו לכם טוב כנשנוש, לצד ארוחה, בתוך הארוחה, בתוך סנדוויץ', איפה שרק תרצו - זה קל מאוד להכנה וכל ילד בגן יכול להכין את זה, תנסו ותודו לי אחר כך! יש באתר קטגורייה שלמה של ירקות כבושים טעימים במיוחד ואפילו סרטון וידאו אחד בערוץ היוטיוב שלי שמציג את כל מתכוני הירקות המוחמצים/הכבושים! שווה ממש! עקבו אחריי באינסטגרם ותהנו מהמתכונים לפני כולם!

מטבח:   מטבח ישראלי
שיטת בישול:   בישול בסיר
כשרות:   פרווה
12 / 0 מרכיבים
מרכיבים
  • מצרכים לצנצנת בנפח 500 מ"ל
4 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • חותכים [ עם כפפות ] את הפלפלים החריפים לרצועות דקות. חותכים את הגזרים לפרוסות דקות

  • מחממים כוס מים וכוס חומץ בסיר ומביאים לרתיחה, מוסיפים את המלח ומערבבים עד להמסה מוחלטת ורתיחה

  • מעבירים לצנצנת זכוכית את זרעי הכמון, השמיר, פלחי הלימון, שיני השום הפלפלים והגזרים עד לכיסוי

  • שופכים את הנוזל הרותח עד הסוף ממתינים מעט וסוגרים, מחכים עוד 30 דקות ומעבירים למקרר. ניתן כבר לאכול ביום שלמחרת - יחזיק עד כחודש ימים ואפילו קצת יותר

הערות
  • אם יש צורך בעוד נוזל תמיד החומץ והמים צריכים להיות ביחס של 50-50. כנ"ל לגבי המלח

  • לחריפות נוספת אפשר להוסיף לצנצנת פלפל צ'ילי יבש

2 תגובות על: גזרים חריפים מוחמצים
מיכל כהן
מיכל כהן
9 ביוני 2024 בשעה 1:43

שחר אתה אלוףף תודהה

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
9 ביוני 2024 בשעה 13:3

באהבה נשמה תהנו

הגב
שולי ג'אן
שולי ג'אן
30 בדצמבר 2022 בשעה 15:5

מהמם שחר אהבתי את הארגון נושאים אין עליך כל הכבוד❤

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
1 בינואר 2023 בשעה 13:44

תודה לך נשמה.

הגב
כתיבת תגובה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
תגיות:
# מתכונים פשוטים # אוכל ליום שישי # סלטים לשבת # סלטים חריפים לשבת # מתכונים מהירים # אירוח בופה טבעוני # פרווה # מהירים # מתכונים קלים # תוספות לארוחת # שבת # סלטים לעל האש # חריף # פלפל אדום חריף # שישי # רעיון לתוספת לארוחת צהריים # תוספת לארוחת צהריים # תוספות לארוחת צהריים # אוכל לשישי # מתכונים זריזים # גזרים # פלפל ירוף חריף # פלפל ירוק # סלטים חריפים # רעיונות לסלטים לשבת # תוספות לארוחת ערב # תוספת למנה עיקרית # תוספות צמחוניות # תוספת לארוחה # תוספות לארוחה # אירוח בופה פרווה # ארוחת צהריים צמחונית # ירקות מוחמצים # ירקות כבושים # ירקות כבושים בחומץ ובמלח # סלטים למנגל # זרעי כמון # פלפל פדרון # יאבלולו שמבלולו # נשנושים # סלטים פרווה # מתכונים לתוספות לארוחה # פלפל חריף # שום # לימון # אוכל טבעוני # פלפל ירוק חריף # צמחוני # מתכונים ב 10 דקות # מתכונים ב 5 דקות # שמיר # חומץ # תוספות לארוחות # ירקות # גזר # ארוחת צהריים # אוכל צמחוני # תוספות אוכל לעל האש

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il