מבחר מנות עיקריות לשבת המלכה כמו דג מרוקאי, קובה סלק, חמין מרוקאי, סלמון בתנור ועוד כל מיני מנות עיקריות מומלצות למרכז השולחן. תהנו ושבת שלום :) תפיצו את האתר שלי כמה שיותר.
מרק תימני עם בשר עוף של סבתא שושנה ז"ל כפי שהייתה מכינה וכפי שאמא שלי מכינה, יש עוד גרסאות כמובן וניתן להוסיף גם גזר וקצת קמח עם מים להסמיך את המרק למי שאוהב. מתכון משובח טעים וקליל לשבת המלכה או כתוספת לארוחת הצהריים.
קציצות ברוטב מטבוחה מרוקאית כשר לפסח - מתכון כשר לפסח שיכול להיות גם מתאים לכל ימות השנה - קציצות חריפות ברוטב מטבוחה מרוקאית אמיתית שאפשר לנגב עם המצה הרטובה או סתם לאכול עם הכפית, שווה להכין לערב החג או לארוחת צהריים
קציצות דגים מטונה בשימורים שלא תוכלו לסרב להן + רעיון לסנדוויץ נדיר איתן שיבוא לכם כמו כפפה ב תשעת הימים האלו ובכללי אם בא לכם להכין קציצות לשבת זה המתכון הכי שווה שיש עבורכם והוא גם מפוצץ בחלבון! כנסו
ספגטי בולונז בפיתה כמו של אייל שני - מתכון מושלם טעים עם הטעמים המקוריים של איטליה! אם אתם רוצים אתם יכולים גם לאכול בצלחת ולא בפיתה - בכל ואריציה הבולונז הזה יהיה לכם טעים - באחריות! תנסו להכין וספרו לי בתגובה איך יצא לכם.
חומוס בשר עם צנוברים ובצל מקורמל - טעים קל ומהיר להכנה! תוך 10 דקות תקבלו ארוחת צהריים נפלאה שמה שנותר לכם הוא להביא פיתה טובה ולנגב, אני אומר לכם זה אחד הדברים הטעימים שתאכלו, מאוזן בטעמים וסופר טעים!
אורז מוקפץ אסייתי פרווה צמחוני לארוחת צהריים פרווה מושלמת! טעמים מתוקים ופיקנטיים, עם ביצים, טעים שווה ומומלץ לאוהבי אוכל אסייתי מתקתק - עם גמבה אדומה, כתומה, כרוב לבן תירס ועוד - כנסו תכינו וספרו לי כאן או באינסטגרם איך יצא לכם!
קציצות פרגיות שווארמה עם בצלים מקורמלים שאתם חייבים להכין לארוחת צהריים! תבשיל טעים שאפשר לאכול עם אורז לבן או לאכול עם פרנה חמה וטרייה, באמת שזה לא מסובך! הקציצות עסיסיות וטעימות ואל תוותרו על הטיגון לפני הכניסה לסיר, ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.
תבשיל אסאדו עם בצלים ושעועית צהובה וירוקה בבישול ארוך שיתפרק לכם בפה עם מח עצם והמון טעם! עם המוצרים המעולים של סנפרוסט שיהפכו את החיים לקלים (בצלים חתוכים, שעועיות חלוטות). כנסו וצפו במתכון.
מוקפץ אסייתי כמו בקניונים או כמו בדוכני רחוב עם רוטב קרמלי עשיר ומפנק כזה שגם אתם וגם הילדים תעופו עליו! עם 3 רטבים סודיים שיהפכו את הרוטב למושלם! מלא בירקות טובים ועם פרגיות עסיסיות - תנסו ותודו לי הרבה אח"כ.
דג סלמון בתנור ברוטב פסטו פרווה טעים מהיר קל להכנה ומרשים על השולחן מתאים לארוחת צהריים לערב שבת או סתם למי שרוצה לאכול ארוחה מזינה וטובה ולגוון את רשימת מתכוני הסלמון שלו (לא עוד רוטב מתקתק..) כנסו מיד!
דג שלם בתנור עם אנטיפסטי או בשמו השני - דג אמנון ישראלי טרי עם ירקות בתנור הדג יוצא עסיסי רך ומתמוסס בפה, הירקות? חבל על הזמן! כל זה ברוטב של תפוז וסילאן, טעמים מנצחים מתכון טעים וקל להכנה, הכל בתבנית אחת - ולתנור.
מפרום ללא גלוטן מושלם טריפוליטאי טעים כזה שיתאים לרגישים לגלוטן, וכן אפשר בקלות להמיר אותו לגרסה הרגילה אם מחליפים את פרוסת הלחם לל"ג לפרוסת לחם רגילה ואת הקמח תמי ללא גלוטן לקמח רגיל, כנסו וצפו!
קציצות עוף ופרגית + משוויה על המנגל מתכון מנצח בקלי קלות, הקציצות ללא פירורי לחם ללא גלוטן ויסגרו לכם פינה אם אתם בקטע של מקור לחלבון, המשוויה תבוא לכם כמו כפפה בביס עם הקציצה וטחינה מלמעלה, פשוט חלום! תנסו!
קציצות דגים מרוקאיות עם חומוס ופול ירוק אמאלה ואבאלה מושלם לשבת המלכה או לערב שישי אתם חייבים להכין ולתת ניגוב עם החלה או לאכול עם אורז לבן פשוט ביס חלומי קציצות דגים עם גרידת לימון פרוסת לחם וים אהבה
אושפלאו בוכרי או פלוב או אושפלו תקראו לו איך שבא לכם, מתכון אותנטי מסורתי לפי הספר עם זירה - זרעי כמון, צלעות טלה, גזרים שחתוכים דק כמו גפרורים, מנה מנצחת מפוצצת בטעם מושלמת לשבת המלכה, כדאי לנסות להכין, אתם תאהבו!
קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!
עוגת חצילים בשר אורז וצנוברים עם בצל מקורמל מפוצצת בטעם כזאת שיושבת בתנור ויוצאת עסיסית עם חציל רך נימוח ונמס בפה, הצנוברים מביאים טיהפ קראנצ'יות, פשוט מנה עיקרית מהממת על שולחן החג או על שולחן השבת, חובה להכין!
מקלובה שווארמה עם בשר אורז כרובית אפויה והמון טעם! עם בצל מקורמל, פטרוזיליה קצוצה, תיבול חזק וקצת סבלנות אתם תוציאו למשפחה או לאורחים ארוחה מרשימה יפה וסופר טעימה שהם לא ישכחו הרבה הרבה זמן, כדאי לנסות להכין בבית.
פירה כמהין דג לברק ורוטב פטריות סמיך טעים שלא תרצו להפסיק לאכול ממנו, זה אולי נשמע מעט מורכב אבל המנה הזו סופר פשוטה, תצלו את הדג כמו שצריך ואני מבטיח לכם שתתקבל מנה מדהימה. נסו! מושלם לתשעת הימים וגם לשבת המלכה.
גלילות חצילים ובשר ברוטב עגבניות עשיר וטעים ברמות! את החצילים מילאתי בבשר טחון איכותי עם תיבול מדוייק, הכל מתבשל בסיר יציקת ברזל איכותי שמדגיש את הטעמים בצורה הטובה ביותר, מתכון מושלם לשבת או לארוחת צהריים באמצע השבוע! לאכול עם אורז לבן ולהתענג.
