מנה בשרית לחגים - עמוד 2

קובה קוסקוס - שילוב של 2 מתכונים מ-2 עדות - הקובה העיראקי המסורתי בתוך מרק צהוב לקוסקוס, תקבלו מנה עיקרית בשרית מקורית לשבת המלכה או לארוחת צהריים משביעה, הטעם? גן עדן! וגם עם השיטה החדשה למעטפת קובה דקיקה במיוחד!

גיוזה בשר בקר שאי אפשר להפסיק לאכול, ג'וסי בפנים, מעט עבודה אך לא מסובך להכנה, דורש מעט מיומנות קיפול בצק שרוכשים עם הזמן, שווה לנסות להכין בבית, אפשר לאדות בסיר אידוי ואפשר לטגן במחבת ולסגור שהאדים יבשלו את הגיוזה - כיסוני בשר טעימים :)

צ'ילי קון קרנה עם המוצרים הנפלאים של טעם הטבע, שעועית שחורה, שעועית אדומה ועם פלפל צ'ילי חריף שיעיף אתכם למעלה! מדובר בתבשיל מקסיקני מטורף עם בשר טחון ותיבול משגע שאפשר לאכול עם אורז לבן או בתוך טורטייה, בתוך המתכון כתבתי גם מתכון קליל לסלט תירס מקסיקני קליל, תנסו!

חמין מקרוני עם עוף ספגטי עבה והרבה טעם! בצלים מקורמלים שום בישול ארוך בתנור וטעמים חזקים, מנה שווה לשבת המלכה או לארוחת הצהריים שאתם חייבים להכין! זה אולי נראה מורכב אבל זה מאוד קל והעבודה פה לא מסובכת בכלל! תנסו!

עלי סיגר ממולאים בשר בתנור - סיגרים ממולאים בבשר אפויים בתנור שאתם פשוט חייבים להכין וכן אפשר להוסיף גם צנוברים קלויים או פיסטוקים גרוסים ופטרוזיליה ירוקה אתם פשוט לא מבינים איזה ביס מטורף יתקבל לכם בפה. זה חלום חלום!

אסאדו בבירה ברביקיו ודבש - בירה כהה Leffe, פטריות, בצלים וטעם אחד מתקתק מנצח! אסאדו מתפרק ונימוח שאפשר לשים בבאן או לאכול כמובן בצלחת עם הפטריות הטעימות, אפשר ורצוי למזוג על אורז לבן ואפשר להשתמש בציר אח"כ לעוד תבשילים, עם סיר ברזל יצוק של מגנוס.

חזה עוף בעשבי תיבול וטחינה ירוקה - ארוחת צהריים מושלמת קלה להכנה ובריאה! כוסברה, פטרוזיליה, בצל ירוק עשבי תיבול טעימים לימון, טחינה ירוקה משוגעת! טעים וקל להכנה! הכנסתי את כל החתיכות לתנור ואח"כ צרבתי על מחבת, תנסו! (אפשר רק לצרוב על מחבת)

קציצות פרגיות שווארמה עם בצלים מקורמלים שאתם חייבים להכין לארוחת צהריים! תבשיל טעים שאפשר לאכול עם אורז לבן או לאכול עם פרנה חמה וטרייה, באמת שזה לא מסובך! הקציצות עסיסיות וטעימות ואל תוותרו על הטיגון לפני הכניסה לסיר, ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

תבשיל אסאדו עם בצלים ושעועית צהובה וירוקה בבישול ארוך שיתפרק לכם בפה עם מח עצם והמון טעם! עם המוצרים המעולים של סנפרוסט שיהפכו את החיים לקלים (בצלים חתוכים, שעועיות חלוטות). כנסו וצפו במתכון.

מוקפץ אסייתי כמו בקניונים או כמו בדוכני רחוב עם רוטב קרמלי עשיר ומפנק כזה שגם אתם וגם הילדים תעופו עליו! עם 3 רטבים סודיים שיהפכו את הרוטב למושלם! מלא בירקות טובים ועם פרגיות עסיסיות - תנסו ותודו לי הרבה אח"כ.

באנים עם אסאדו מפורק וטחינה ירוקה, מפוצצים בטעם, עם מחבת MY PAN של מגנוס שמשלבת כמה פעולות במחבת אחת: אידוי, בישול טיגון ועוד. אסאדו רך נימוח מפוצץ בטעם שאתם חייבים להכין בבית, אפשר לאכול אותו איך ועם מה שרוצים!

מפרום ללא גלוטן מושלם טריפוליטאי טעים כזה שיתאים לרגישים לגלוטן, וכן אפשר בקלות להמיר אותו לגרסה הרגילה אם מחליפים את פרוסת הלחם לל"ג לפרוסת לחם רגילה ואת הקמח תמי ללא גלוטן לקמח רגיל, כנסו וצפו!

צלי בקר בשר מספר 5 תפוחי אדמה פטריות וערמונים צבע אדום כתום חזק טעמים בועטים, תכינו בדיוק איך שכתבתי ותצא לכם מנה שתקצור הרבה מחמאות, אפשר לטבול ברוטב ולשים אותו על אורז לבן ופשוט להתענג, מנחם וטעים!

מיני פלפלים ממולאים בשר ואורז הכי טעימים שתאכלו בחיים שלכם, ממש כמו חטיף, הם נאפים בתנור ואח"כ משחימים אותם, הם מלאים בבשר טלה טחון ואורז אמאלה ואבאלה כל ביס מפוצץ בטעם!

אושפלאו בוכרי או פלוב או אושפלו תקראו לו איך שבא לכם, מתכון אותנטי מסורתי לפי הספר עם זירה - זרעי כמון, צלעות טלה, גזרים שחתוכים דק כמו גפרורים, מנה מנצחת מפוצצת בטעם מושלמת לשבת המלכה, כדאי לנסות להכין, אתם תאהבו!

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!

עוגת חצילים בשר אורז וצנוברים עם בצל מקורמל מפוצצת בטעם כזאת שיושבת בתנור ויוצאת עסיסית עם חציל רך נימוח ונמס בפה, הצנוברים מביאים טיהפ קראנצ'יות, פשוט מנה עיקרית מהממת על שולחן החג או על שולחן השבת, חובה להכין!

גלילות חצילים ובשר ברוטב עגבניות עשיר וטעים ברמות! את החצילים מילאתי בבשר טחון איכותי עם תיבול מדוייק, הכל מתבשל בסיר יציקת ברזל איכותי שמדגיש את הטעמים בצורה הטובה ביותר, מתכון מושלם לשבת או לארוחת צהריים באמצע השבוע! לאכול עם אורז לבן ולהתענג.

עוף בתנור מלא בצל מקורמל תפוחי אדמה ושום הכל בסיר אחד אפילו לא לכלכתי קערה אחת וכל זה בפחות קלוריות פחות סוכר עם המוצרים המעולים של TRU רוצו להכין בהול!

ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.