קרפ צרפתי כמו בקניון עם סוד שיהפוך לכם את הקרפ למושלם וטעים אפילו יותר מהקניון וב-3 טעמים שונים! נוטלה, לוטוס וגם בייגלה מלוח! איזה טעים אתם הכי אוהבים? תכתבו לי בתגובה למטה! יש לי באתר עוד מגוון קינוחים קלים שתוכלו להכין עם הילדים או אם אתם סתם במאנץ' של החיים! יש לי גם באתר מתכון מטאורי לפנקייק פררו רושה עבה משוגע שתוכלו להכין בקלי קלות עם מחבת 4 השקעים המיוחדת של מגנוס! עקבו אחריי באינסטגרם וצפו במתכונים לפני כולם!
מייצרים חמאה חומה: ממיסים במחבת את החמאה ומחכים עד שתייצר מעט קצף והפוך לחומה, ברגע שזה קורה תשפכו לכלי נפרד.
מוסיפים את כל המצרכים לבלנד חזק וטוחנים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
מחממים את מחבת הקרפ (קוטר 32) של מגנוס (יש לי הנחה עליה ליומיים בלבד קוד קופון "פודיק" בסיום הרכישה) מרססים תרסיס שמן.
ברגע שהשמן חם יוצקים כחצי-שלושתרבע כוס מבלילת הקרפ לאמצע המחבת ובעזרת מקל העץ (שמקבלים כשרוכשים את המחבת) מפזרים בזהירות את הבלילה על כל שטח הפנים של המחבת בצורה אחידה. מטגנים מ-2 הצדדים עד להזהבה קלה ותיזהרו לא לשרוף.
מקפלים את הקרפ ל-2 (לחצי) ומורחים על כל שטח הפנים שלו את הממרח שאוהבים, נוטלה, לוטוס או בייגלה מלוח ומקפלים למשולש, קיפול משמאל לימין ומימין לשמאל. תהנו וספרו לי בתגובה למטה איזה טעם אתם הכי אוהבים. אהבתם? פרגנו בלייק.
אפשר לבחור איזה ממרח שרוצים. יש לי באתר עוד מגוון מתכונים לפנקייקים ובלינצ'סים אם אתם חובבים של הקינוחים מהסוג הזה.
האם יש תחליף לחמאה? תודה!
היי. כן, 2 כפות שמן!