עוגת שוקולד ושיבולת שועל מ-3 מרכיבים בלבד! עוגה קלה מהירה להכנה ללא מיקסר ללא ביצים עוגה טבעונית פרווה שווה שמתאימה לילדים, למבוגרים ולכל מי שמחפש להכין קינוח קל ומהיר לסופ"ש הקרוב! בלי בלבולים בלי אפייה ובלי באלגנים והכי חשוב ללא תוספת סוכר - למי אתם מחכים? קדימה להכין! עקבו אחריי באינסטגרם עוד היום וכמובן שיותר מאשמח אם תירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי ותלחצו על הפעמון כדי לקבל התראה לטלפון ברגע שאני מעלה מתכון חדש.
שוברים שוקולד מריר 200 גרם עם הידיים (2 חפיסות) לקערה עמידה בחום
מרתיחים 1 ושלושתרבע כוסות חלב שיבולת שועל (כ-375-400 מ"ל) וברגע שהחלב שיבולת רותח שופכים אותו לקערה עם השוקולד
מביאים לערבוב והמסה מוחלטת של השוקולד עם חלב שיבולת השועל ומוסיפים 2 וחצי כוסות שיבולת שועל, מערבבים היטב ויוצקים לתבנית בקוטר 18 מרופדת בנייר אפייה
מעבירים לקירור למספר שעות ואח"כ חותכים, להגשה ניתן להמיס מעט שוקולד מריר עם חלב שיבולת שועל ויוצקים על חתיכת עוגה ואם ממש תרצו תוסיפו מעט אגוזי מלך (לא חובה)
השתמשתי בשוקולד 60% קקאו, אפשר להשתמש גם ביותר או פחות לשיקולכם. (ה-90% מריר יותר)
לתבנית 22-24 תכפילו כמויות של הכל ב-2
עשיתי עם חלב שקדים ויצא יופי
כן זה עובד עם כל סוגי החלב.
הי, אפשרי במקום החלב להשתמש במים?
לא ממליץ. חלב שקדים או סויה או שיבולת שועל או אגוזי לוז, יש המון אופציות היום.
תודה לך🙏
בשמחה רבה :) אשמח אם תעקבי באינסטגרם או בפייסבוק.