אוכל לשבת - עמוד 7

ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.

קציצות פרגית לימוניות עם גרגירי חומוס ועלי מנגולד שאי אפשר להפסיק לאכול, מנה עיקרית בשרית מנחמת לשבת המלכה או לארוחת צהריים במהלך השבוע, אם בא לכם סיר יפה זה הסיר שאתם חייבים להכין, נראה קצת מסובך אבל תאמינו לי שזה לא מסובך כמו שזה נראה!

תבשיל צוואר טלה עם פטריות ערמונים ועוד דברים טובים בישול ארוך מנה מנחמת סופר טעימה מושלמת לערב חג או לשבת המלכה אתם פשוט חייבים להכין את זה הבשר ימס לכם בפה והטעם? אין מה לדבר, מטורף! נסו להכין בהקדם!

דג מוסר ים בחלב קוקוס חמאת בוטנים צ'ילי מתוק והרבה טעם! מנה מיוחדת שאין אחד שישאר אדיש אליה בשולחן תשמעו לי! כל שעליכם לעשות הוא להכין את הרוטב, לבדוק את הטעם ולאזן טעמים לפי טעמכם האישי ולהכניס את הדגים למספר דקות בישול וזהו!

עוף בתנור בישבש מפוצץ בטעם חמוץ טעים וממכר עם קולורבי שומר גזר תפוחי אדמה קטנים והכל בתבנית אחת ולתנור, מסוג המתכונים שתכינו בקלי קלות ולא תרצו להפסיק לאכול מהם! מושלם לשבת המלכה או לארוחת צהריים באמצע השבוע.

שוק טלה או רבע שוק טלה בתנור עם תפוחי אדמה בצלים ממולאים באורז עגול עם התיבול של אמא שלי אתי זו מנה מנצחת לכל ערב חג או לערב השבת - לא מסובך בכלל וטעים בקטע אחר! אתם חייבים להכין בהקדם האפשרי!

חזה עוף במנגל ואורז בסמטי אחד אחד, חזה עוף בטעם מזרחי עם תיבול סודי פשוט ומנצח שאני מכין לי כמעט כל יום לארוחת צהריים מרוב שהוא טעים. כנסו וצפו בתיבול ובדרך הכנה.

חלת דבש נתלשת ללא ביצים - חלה מעוצבת יפה שתוכלו להכין בקלי קלות! רכה כמו ענן אוורירית וסופר טעימה, פשוט להכין את החלה לפי ההוראות שלי, להתפיח ולעצב בקלי קלות, מושלם לשבת המלכה!

מרק עגבניות חריף העונה לשם קיקוט עם בצקניות טבעוניות ללא ביצים מתכון מהיר תוך 10 דקות עבודה ויש לכם מרק מנחם וטעים לחורף עם בצקניות שפשוט ימסו לכם בפה, אתם לא מבינים כמה שזה טעים, תנסו וספרו לי איך יצא לכם!

אסאדו ואוסובוקו בתנור בוויסקי ודבש עם גזרים תפוחי אדמה וראש שום שלם מנה עיקרית בשרית חגיגית מושלמת לערב שבת או לשבת עצמה ומכובן שהיא מתאימה גם לחגים, מנה קלה להכנה הכל בתבנית אחת ולתנור. תיזהרו לא לייבש!

חלה לשבת ללא ביצים 4 רצועות קליעה קלה עם גרעיני חמנייה גרעיני דלעת כזאת שתצליחו להכין בקלי קלות גם אם אין לכם ניסיון! יש בעמוד המתכון סרטון הדרכה כיצד להכין את החלה המושלמת, שווה להיכנס ולנסות להכין!

ספייסי נאגטס כמו במקדונלדס בקלי קלות, עם הטעם המוכר, קריספי, טעים, פיקנטי יבוא לכם כמו כפפה עם קטשופ ומיונז, טעם בלתי נשכח, תנסו להכין וספרו לי איך יצא, המתכון הזה פשוט נפלא!

נאמס ויאטנמי מתכון קל מהיר עם הרטבים של TRU פחות קלוריות פחות סוכר נכון שמטוגן אבל אם אפשר לחסוך עם הצ'ילי המתוק והסויה אז למה לא? מתכון שווה שאפשר לחלוק עם כולם ולאכול כמנת פתיחה מנה ראשונה בשרית שווה כנסו וצפו.

לחם בשר במחבת ברזל יצוק עם חציל בלאדי שרוף, טחינה, בשר טחון ושומן מפוצץ בטעם עם בהרט פלפל מלח ועוד דברים טובים! את כל המנה עוטף בצק שנאפה בתנור עם מעט שמן קונפי מרוח עליו ואתם לא מבינים כמה שהמנה הזו טעימה ומתאימה לערב חג.

קציצות בקרם קוקוס קארי גריל עוף ופיצוץ טעמים, מתקתק חרפריף ובועט, רוטב סמיך שיבוא לכם כמו כפפה עם אורז לבן, פשוט ביס חלומי בפה, אתם חייבים לנסות להכין זה פשוט טעים ברמות קשות!

בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר ואורז צנוברים נענע פטרוזיליה ברוטב עם ציר בקר, סילאן, רסק עגבניות עלי דפנה, מקלות קינמון, טעמים טובים וביס מנחם, הבצל רך נימוח ומתמוסס בפה אתם פשוט חייבים לנסות!

עוף שלם במעשנה של נינג'ה - גריל חיצוני ומעשנה Woodfire Pro XL מורחים את העוף בתערובת התבלינים ומפזרים עליו ראב ומכניסים למעשנה, נועצים את המדחום וכל הקסם קורה מהר. עקבו אחר ההוראות זה קל וסופר טעים!

על קובה תימני שמעתם פעם? סביר להניח שלא - כי זו המצאה שהמצאתי מהראש, פשוט הכנסתי כל מיני טעמים תימנים כמו המרק התימני הקלאסי עם הגזר הכוסברה הבצל השום וכו' והכנסתי את הטעמים האלו למלית הבשר של הקובה.הקובה נצבע בצהוב מדהים מהחוואיג' ומהכורכום. מנה מיוחדת לשבת קודש

קערות לחם למרק שיוצאות פשוט מוצלח וגם טיפ מה עושים עם הבפנים של הלחם? נותן לכם 2 רעיונות, כנסו זה פשוט שווה ומתאים לחורף, אפשר למלא באיזה מרק שרק תרצו :)

טבחה בסלק פקיילה קוקלות מתכון טריפוליטאי מנצח מושלם לשבת קודש, תכינו וספרו לי איך יצא, זה נראה מסובך אבל זה לא, יש פה קצת תהליך אבל זה קל.