גיוזה בשר בקר שאי אפשר להפסיק לאכול, ג'וסי בפנים, מעט עבודה אך לא מסובך להכנה, דורש מעט מיומנות קיפול בצק שרוכשים עם הזמן, שווה לנסות להכין בבית, אפשר לאדות בסיר אידוי ואפשר לטגן במחבת ולסגור שהאדים יבשלו את הגיוזה - כיסוני בשר טעימים :)
אורז טנזיה מרוקאית סופר טעים ושווה שאפשר להכין לארוחת צהריים לשבת או לחגים, לכל מי שאוהב אוכל מתוק קבלו מתכון קל וטעים, פירות יבשים, סילאן, מקל קינמון, אורז מפוצץ בטעם שיבוא לכם כמו כפפה לארוחת השבת או לארוחת הצהריים ליד העוף או אפילו לאכול אותו ככה מהסיר!
טוסט נקניקיות קריספי טעים תוך 15 דקות עבודה! טעים קל מהיר ושווה לרגעים של מאנץ' או אם בא לכם להתפנק על טוסט נקניק שווה וטעים! העבודה? קלי קלות! הטעם? ממכר ברמה שלא תרצו להפסיק לאכול! חובה עליכם לנסות.
רוטב פטריות לבורקס בשר שמכינים תוך 10 דקות סמיך עשיר מפוצץ בטעם כזה שיבוא לכם בול על הבורקס בשר ואפילו עם פירה כמהין ודג, הוא פשוט נפלא ואפשר לשמור אותו במקרר מספר ימים לכל מטרה ולכל מנה.
שקשוקה מרגז חריפה יכולה להיות דבר סופר טעים עם טחינה בצל, חלה טרייה גבינות זיתים - אחלה בראנץ' או אחלה ארוחת צהריים! אתם חייבים לנסות את המתכון שלי, הוספתי קצת סילאן שמשנה את הטעמים ונותן איזון ומתיקות קלה וטעימה!
"פילה" בטטה על טחינה גולמית סילאן ופיצוחים קלויים - מתכון נפלא למנה ראשונה פרווה / סלט על שולחן השבת, אין כמו לגוון ולהכין מגוון רחב של סלטים לשבת המלכה, ממליץ מאוד למי שאוהב את הטעמים האלו להכין ולתת ביס אחד מהכל, אתם תהנו, תקשיבו לי.
באנים עם אסאדו מפורק וטחינה ירוקה, מפוצצים בטעם, עם מחבת MY PAN של מגנוס שמשלבת כמה פעולות במחבת אחת: אידוי, בישול טיגון ועוד. אסאדו רך נימוח מפוצץ בטעם שאתם חייבים להכין בבית, אפשר לאכול אותו איך ועם מה שרוצים!
אם אתם קרניבורים המתכון הבא בול בשבילכם! כריך אסאדו עם בשר מפורק, איולי בטטה ושום עם מעט סרירצ'ה אמאלה אתם לא מבינים בכלל איזה ביס נדיר, תנסו להכין בבית בהול!
דג שלם בתנור עם אנטיפסטי או בשמו השני - דג אמנון ישראלי טרי עם ירקות בתנור הדג יוצא עסיסי רך ומתמוסס בפה, הירקות? חבל על הזמן! כל זה ברוטב של תפוז וסילאן, טעמים מנצחים מתכון טעים וקל להכנה, הכל בתבנית אחת - ולתנור.
ג'חנון שושנים עם סמנה איך להכין סמנה כמו שצריך וכמובן צורת הגשה אחרת - מעין ג'חנוניות שזה רעיון שלי, אינטרפטציה שונה לג'חנון האהוב והמוכר שכדאי לנסות להכין, ג'חנון תלישה כיפי וטעים! לא לשכוח להכין סחוג ירוק בצד
פירה כמהין דג לברק ורוטב פטריות סמיך טעים שלא תרצו להפסיק לאכול ממנו, זה אולי נשמע מעט מורכב אבל המנה הזו סופר פשוטה, תצלו את הדג כמו שצריך ואני מבטיח לכם שתתקבל מנה מדהימה. נסו! מושלם לתשעת הימים וגם לשבת המלכה.
ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.
תבשיל צוואר טלה עם פטריות ערמונים ועוד דברים טובים בישול ארוך מנה מנחמת סופר טעימה מושלמת לערב חג או לשבת המלכה אתם פשוט חייבים להכין את זה הבשר ימס לכם בפה והטעם? אין מה לדבר, מטורף! נסו להכין בהקדם!
קאפקייקס פירה עם אסאדו מפורק מתובל מפוצץ בטעם, אחלה מנת פתיחה ללא גלוטן, מוצלחת, טעימה, מיוחדת, אפשר להכין אותה בפסח והיא תקצור הרבה מחמאות! תנסו להכין וספרו לי איך יצא!
בצלים ממולאים מקורמלים עם בשר ואורז צנוברים נענע פטרוזיליה ברוטב עם ציר בקר, סילאן, רסק עגבניות עלי דפנה, מקלות קינמון, טעמים טובים וביס מנחם, הבצל רך נימוח ומתמוסס בפה אתם פשוט חייבים לנסות!
חרוסת תמרים מתכון לפסח שחובה להכין בבית יוצא פשוט טעים ברמה אחרת, תוך דקה עבודה ויש לכם חרוסת מושלמת! בלי יותר מדיי לדבר, כנסו וצפו במתכון המהיר ובסרטון ההכנה.
מרק בצל מוקרם עם גבינת גרוייר מלמעלה או גבינה אחרת שאוהבים, מפוצץ בטעם בתוך קערות הלחם למרק שהכנתי במתכון באתר פה, פשוט מרק מנחם שחובה להכין לחורף הקרב ובא! ובאמת שקל להכין אותו!
קרפצ'יו כבד אווז מושלם ליום העצמאות או סתם אם בא לכם להכין כמנת פתיחה לעל האש הקרוב במנגל זה פשוט טעים כמו חטיף על פרוסת לחם או על מה שבא לכם, אפילו לאכול את זה ככה בלי כלום זה טעים או לשים על המבורגר, זו פשוט מנת פתיחה שקשה לתאר במילים! ויש גם מתכון לריבת הפלפלים
מתכון טבעוני
