מתכונים לחגים - עמוד 10

סינמון רול חלבון / סינבון רול חלבון תקראו לזה איך שבא לכם - ללא תוספת סוכר - כ-186 גרם חלבון לכל המאפה, מאפה חלבון ממש זהה למקור רך טעים עם סוויטנגו תחליף סוכר איכותי ועם חמאה לייט, אבקת חלבון, מעדן חלבון ועוד דברים טובים, כנסו!

בצק פיצה מושלם עם כמה התפחות והמלצות על 3 סוגי קמחים איטלקים שיעזרו לכם להכין את הפיצה המושלמת! חובה עליכם לנסות להכין בבית! תעשו בדיוק מה שעשיתי קנו קמח איכותי ותראו שתצא לכם פיצה מדהימה!

מרק פטריות עשיר סמיך פרווה מושלם לחורף כזה שכיף לאכול עם מגוון רחב של פטריות וכזה שמפוצץ בטעם, ממש כמו במסעדות, אתם חייבים לנסות להכין בבית, זה ממש קל! אה ו... אין מה לפחד מהיין הלבן, האלכוהול יתאדה. כנסו בהול :)

סלט עגבניות ולאבנה קייצי מעוצב לארוחת בוקר מושלמת! חתכו את הירקות, תמרחו את הלאבנה כמו שעשיתי, צלחתו יפה וככה גם תהנו מארוחת בוקר בריאה מזינה וגם יפה! מתאים גם לארוחת ערב וגם לארוחה חגיגית קלילה או מנת פתיחה מצויינת על השולחן!

כדורי שוקולד נוטלה מ-3 מרכיבים בלבד בקלי קלות! כאלה שמתחסלים בשניות ושתוכלו להכין ביחד עם הילדים בכלום זמן עבודה! זה טעים אפילו אם אוכלים את זה עם כפית עוד לפני שמייצרים כדורים, הציפוי מלמעלה לבחירתכם!

איך להכין חטיף שוגי ביתי כשר לפסח ללא גלוטן בקלי קלות תוך 5 דקות עבודה! בלי סיבוכים בלי באלגנים, קינוח מהיר ללא מיקסר שתוכלו להכין עם הילדים בקלי קלות! מתאים לחג פסח ומתאים לכל ימות השנה ובמיוחד לרגישים לגלוטן!

רוצים להכין מנה ראשונה מעוצבת יפה ומרשימה במיוחד? לרשותכם מתכון קל ופשוט לקרפצ'יו סלק אפוי במלח מעוצב יפה וסופר טעים! תוך 10 דקות עבודה יש לכם מנה ראשונה חלבית טעימה מיוחדת! המנה מתאימה גם לחג שבועות וגם למי שרוצה להכין סלט קליל בערב.

מרק סלק לקובה אדום או קובה סגול מה שבא לכם, בעזרת המתכון הזה תקבלו צבע מדהים לקובה! המרק עשיר טעים ומפוצץ בטעם, יש בו עלי סלק (מנגולד) וגבעולי סלרי שיתנו טעם משוגע במיוחד! שווה לנסות להכין בבית! וכמובן שלמרק הזה מכניסים את הקובה אם רוצים שיהפוך אח"כ לאדום אדום!

פרגיות אורז ואפונה בלימון ודבש בסיר אחד - מתכון קל עם אורגנו טרי, טימין טרי, אורז בסמטי ועוד דברים טובים וכל זה בסיר אחד! ארוחת צהריים בשרית טעימה במיוחד שאפשר להכין בקלי קלות ולהתענג עליה - לכל אוהבי הטעמים של החמוץ מתוק שווה להכין!

חזה עוף בתיבול מזרחי הכי טעים שתאכלו בחיים או כמו שקראתי לו בשמו השני - חזה עוף חרטא - חירטוט של תבלינים שיצא מוצלח מהצפוי! חובה עליהם להכין את המרינדה המשגעת הזו, להשרות את חתיכות חזה העוף בה ללילה שלם ותאמינו לי שלא תתחרטו על זה!

פסטה אליו אה אוליו - פסטה מהירה להכנה טעימה חריפה עוקצנית שיכולה להישאר פרווה ויכולה להיות גם חלבית במידה ותגרדו גבינת פרמז'ן איכותית מלמעלה, התהליך? קל ומהיר! יש כאלה שקוראים למנה הזו גם ספגטי אליו אה אוליו או ספגטי אליו אוליו - שווה לנסות להכין בבית לאוהבי החריף.

כרוב ממולא בסגנון דרוזי או מלפוף דרוזי תקראו לזה איך שבא לכם, יש פה סוד קטן שהופך את הממולאים האלו לכאלו שמפוצצים בטעם כמו אלה שהדרוזים מוכרים בדוכנים שלהם, נסו להכין ותראו.

פסטה שמנת פטריות וערמונים בסיר אחד עם רוטב קרמי עשיר כזה שלא תרצו להפסיק לאכול! נסו להכין בבית ולא תצטערו! מכירים את זה שיש רטבים כאלה "בלי כוח" מה שנקרא? דלילים? אז לא! כאן הרוטב עמוק שווה וקרמי, כזה שעוטף את הפסטה טוב טוב! שווה לנסות.

קרפצ'יו חציל וכדורי לאבנה - מנה ראשונה חלבית קרה קלה, יפה, מרשימה וטעימה, הכנה תוך 10 דקות עבודה, מנה מעוצבת פשוטה ויפה, כדורי הלאבנה פרוסים על קרפצ'יו החציל והטעמים משתלבים נפלא! תכינו וספרו לי בתגובה איך יצאה לכם המנה, תהנו!

רוטב פטריות לבורקס בשר שמכינים תוך 10 דקות סמיך עשיר מפוצץ בטעם כזה שיבוא לכם בול על הבורקס בשר ואפילו עם פירה כמהין ודג, הוא פשוט נפלא ואפשר לשמור אותו במקרר מספר ימים לכל מטרה ולכל מנה.

גיוזה בשר בקר שאי אפשר להפסיק לאכול, ג'וסי בפנים, מעט עבודה אך לא מסובך להכנה, דורש מעט מיומנות קיפול בצק שרוכשים עם הזמן, שווה לנסות להכין בבית, אפשר לאדות בסיר אידוי ואפשר לטגן במחבת ולסגור שהאדים יבשלו את הגיוזה - כיסוני בשר טעימים :)

פיש אנד צ'יפס קריספי מושלם בבלילת בירה שלא תרצו להפסיק לאכול! עקבו אחר ההוראות ויצא לכם פיש אנד צ'יפס מושלם שלא חלמתם עליו אפילו! צ'יפס קריספי ב-2 טיגונים, דג לבן מסוג הייק או כל דג אחר ישרת אתכם כמו שצריך, כל ביס עסיסי וטעים עם מתבל המיונז הלימוני המרענן!

פנקייק חלבון ללא אבקת חלבון עם שיבולת שועל יוגורט פרו ועוד דברים טובים. את השיבולת כמובן אפשר להחליף בקמח, ערך תזונתי מלא נמצא בתחתית תיאור המתכון ואופן ההכנה, מושלם למתאמנים בחדר כושר ולמי שבחיטוב!

מלאווח דפי אורז ללא גלוטן כשר לפסח פרווה עם חלב סויה או חלב שיבולת שועל בקלי קלות! אפשר להכין מגולגלאווח ללא גלוטן ופחות משמין מהרגיל! למי שבחיטוב ורוצה לשמור על הגזרה תכינו את זה ואתם תודו לי! אחלה ארוחת בוקר לפסח!

עלי סיגר ממולאים בשר בתנור - סיגרים ממולאים בבשר אפויים בתנור שאתם פשוט חייבים להכין וכן אפשר להוסיף גם צנוברים קלויים או פיסטוקים גרוסים ופטרוזיליה ירוקה אתם פשוט לא מבינים איזה ביס מטורף יתקבל לכם בפה. זה חלום חלום!