עראיס מצה לפסח - כשר לפסח - טעים קל להכנה מהיר עם צנוברים קלויים ופיצוץ של טעם, רק להרטיב מצות כמו שצריך, לחתוך לרבעים, ולהכין מיני עראיסים טעימים שאוכלים בבית והם יתפוצצו לכם בפה עם הטחינה וצ'ילי החריף. אמאלה, תכינו!
קציצות פרגית לימוניות עם גרגירי חומוס ועלי מנגולד שאי אפשר להפסיק לאכול, מנה עיקרית בשרית מנחמת לשבת המלכה או לארוחת צהריים במהלך השבוע, אם בא לכם סיר יפה זה הסיר שאתם חייבים להכין, נראה קצת מסובך אבל תאמינו לי שזה לא מסובך כמו שזה נראה!
תבשיל צוואר טלה עם פטריות ערמונים ועוד דברים טובים בישול ארוך מנה מנחמת סופר טעימה מושלמת לערב חג או לשבת המלכה אתם פשוט חייבים להכין את זה הבשר ימס לכם בפה והטעם? אין מה לדבר, מטורף! נסו להכין בהקדם!
פיתה שניצל עם חזה עוף גוואקמולי סלסלת עגבניות חריפה ספייסי איולי של אוסם איולי שום של אוסם , פיתה מפוצצת בטעם כזאת שאי אפשר להפסיק לאכול, אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים, נסו להכין וספרו לי איך יצא לכם. מתאים לשישי בצהריים :)
שוק טלה או רבע שוק טלה בתנור עם תפוחי אדמה בצלים ממולאים באורז עגול עם התיבול של אמא שלי אתי זו מנה מנצחת לכל ערב חג או לערב השבת - לא מסובך בכלל וטעים בקטע אחר! אתם חייבים להכין בהקדם האפשרי!
חזה עוף במנגל ואורז בסמטי אחד אחד, חזה עוף בטעם מזרחי עם תיבול סודי פשוט ומנצח שאני מכין לי כמעט כל יום לארוחת צהריים מרוב שהוא טעים. כנסו וצפו בתיבול ובדרך הכנה.
עוף בתנור בעריסה חיז'ו כמו הגזר המרוקאי פשוט לקחתי את השוקיים עוף ותיבלתי אותם בדיוק כמו בתיבול של הגזר המרוקאי והוספתי עוד כמה ירקות והכל בתבנית אחת ולתנור אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים ומיוחד, עונג צרוף לחך ומושלם לשבת! תנסו!
קאפקייקס פירה עם אסאדו מפורק מתובל מפוצץ בטעם, אחלה מנת פתיחה ללא גלוטן, מוצלחת, טעימה, מיוחדת, אפשר להכין אותה בפסח והיא תקצור הרבה מחמאות! תנסו להכין וספרו לי איך יצא!
בצלים ממולאים על האש עם בשר טחון צנוברים פיסטוקים ועוד דברים טובים, אוכלים אותם ממש כמו חטיפים הבצק מתקרמל על האש ואפשר להגיש את זה עם בצל סגול וסומק לצד טחינה הביס פשוט חלום בפה! חובה לנסות להכין בבית!
עוף שלם במעשנה של נינג'ה - גריל חיצוני ומעשנה Woodfire Pro XL מורחים את העוף בתערובת התבלינים ומפזרים עליו ראב ומכניסים למעשנה, נועצים את המדחום וכל הקסם קורה מהר. עקבו אחר ההוראות זה קל וסופר טעים!
המבורגר כמהין מתכון מסחרר עם איולי כמהין נדיר צ'יפס בטטה פטריית פורטבלו מטוגנת מה אני אגיד לכם חברים שלי ביס חלומי, טעים כל כך. תנסו להכין בבית ולא תצטערו על זה! את ההמבורגר הזה אפשר להכין עם החברים או ליום העצמאות על האש
כריך אנטריקוט מתכון מנצח עם מאשוויה טעימה חריפה טחינה עם סחוג ירוק ג'בטה טרייה פשוט מושלם לארוחת צהריים או לארוחת ערב של קרניבורים, מושלם לערב עם החברים או לערב יום הולדת עם כל המשפחה. שווה לנסות!
עראיס מרובע או עראיס שכבות על טורטיות תקראו לו איך שבא לכם הוא ממכר הוא טעים והוא קל להכנה! אפשר לגוון ובמקום פיסטוקים לשים צנוברים קלויים, זה פשוט טעים!
קרפצ'יו כבד אווז מושלם ליום העצמאות או סתם אם בא לכם להכין כמנת פתיחה לעל האש הקרוב במנגל זה פשוט טעים כמו חטיף על פרוסת לחם או על מה שבא לכם, אפילו לאכול את זה ככה בלי כלום זה טעים או לשים על המבורגר, זו פשוט מנת פתיחה שקשה לתאר במילים! ויש גם מתכון לריבת הפלפלים
תבשיל אסאדו אסובוקו מרוקאי שמכינים בקלי קלות בעזרת הסמארט ליד של נינג'ה, מפעילים על מצב סיר לחץ ומבשלים את הבשר עם גרגירי החומוס הכל מוכן תוך שעה גג במקום 3-4 שעות, זה פשוט מטורף. תבשיל מפוצץ בטעם מושלם לשבת קודש!