פודיק - Foodik

ריבת תותים בריאה מופחתת סוכר

דרגו את המתכון: 
5 אהבו
3936 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
ריבת תותים בריאה מופחתת סוכר
מנות
1
קושי:
קל
זמן הכנה
5 דקות
זמן בישול
שעה ו-30 דקות
זמן כולל
שעה ו-35 דקות

אם אתם כאלה שרוצים לשמור על אורח חיים בריא וגם להנות מריבת תותים טעימה ובריאה הריי לכם מתכון לריבת תותים בריאה מופחתת סוכר עם סה"כ 5 כפות מייפל וממתיק סטיביה, ו-5 כפות זרעי צ'יה מושרים בחצי כוס מים, כל שעליכם לעשות הוא לחתוך 1 קילו תותים לרבעים וחצאים ולבשל על אש בינונית בסיר כ-שעה וחצי (בלי מכסה על הסיר), אם אתם בקטע של בריאות לרשותכם עם מגוון מתכונים בריאים שיעשו לכם סדר בתפריט, אשמח אם תירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב שלי ותלחצו על הפעמון שבצד לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש. צפו במתכון הוידאו:

מטבח:   מטבח ישראלי
שיטת בישול:   בישול בסיר
כשרות:   פרווה
6 / 0 מרכיבים
מרכיבים
4 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • משרים 5 כפות זרעי צ'יה עם חצי כוס מים בקערית קטנה בצד ל-10 דקות

  • בנתיים, חותכים 1 קילו תותים לרבעים וחצאים (בלי הצ'ופצ'יק שלהם כמובן)

  • מעבירים לסיר, מוסיפים 1 כף מיץ לימון סחוט טרי, 5 כפות מייפל (או יותר - לבחירתכם) + 4 שקיות ממתיק סטיביה (או יותר - לבחירתכם) שלושרבע כוס מים ואת זרעי הצ'יה שהשרנו.

  • לא מכסים את הסיר עם מכסה! מחממים לעוצמה בינונית ומבשלים את הריבה כשעה תוך כדי ערבוב מדי פעם שהחלק התחתון לא ישרף. אחרי שעה מנמיכים לעוצמה נמוכה לעוד חצי שעה, מעבירים לצנצנת ושומרים במקרר עד לכ-חודש.

הערות
  • הריבה מחזיקה כחודש במקרר

  • ניתן להקפיא את הריבה

  • ניתן להפחית כמויות מייפל וסטיביה או להוסיף לפי טעמכם האישי

  • אם אתם לא רוצים חתיכות תותים גסות בריבה תטחנו את התותים במעבד מזון או שתחתכו ממש גס לקוביות קטנות

2 תגובות על: ריבת תותים בריאה מופחתת סוכר
כתיבת תגובה
ענת
ענת
17 באפריל 2023 בשעה 12:55

מתי מכניסים צ׳יאה?!

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
18 באפריל 2023 בשעה 14:48

מה ז"א ? הסתכלת בסרטון?

הגב
ענת שטרן
ענת שטרן
18 באפריל 2023 בשעה 15:20

לא, לא צפיתי בסרטון, קראתי רק הוראות כתובות, אז מתי לשים את הצ'יאה?

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
18 באפריל 2023 בשעה 15:24

מוסיפים אותם אחרי שמוסיפים את התותים החתוכים והממתיק לסיר. מבשל הכל ביחד איתם. אתקן את המתכון הרשום.

הגב
ענת
ענת
18 באפריל 2023 בשעה 17:42

יופי, תודה! יצא טעים!

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
19 באפריל 2023 בשעה 11:29

כיף גדול

הגב
אלה
אלה
3 באוקטובר 2022 בשעה 7:51

כמה מים במתכון? 3/4 כוס או 1+3/4? תודה

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
3 באוקטובר 2022 בשעה 11:3

היי. שלושתרבע כוס מים חמים. אני אשנה ניסוח שיהיה ברור יותר

הגב
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il