פודיק - Foodik

מתכון לרוטב סלסה מקסיקני חריף

דרגו את המתכון: 
13 אהבו
10736 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
מתכון לרוטב סלסה מקסיקני חריף
מנות
1
קושי:
קל
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
10 דקות
זמן כולל
25 דקות

רוצים לדעת איך מכינים רוטב סלסה מקסיקני כמו במסעדות? לרשותכם מתכון קל להכנת סלסה מעגבניות, פלפל ירוק, צ'ילי ושיני שום שמוסיפים לחריפות, פטרוזיליה ועוד. זה לא רוטב עגבניות חריף רגיל אלא יש בו סוד קטן שהופך את הרוטב למיוחד כמו במקסיקו. כדי לצפות בעוד מתכונים סודיים לחצו כאן ותירשמו כמנויים בערוץ היוטיוב שלנו. (לא לשכוח ללחוץ על הפעמון)

8 / 0 מרכיבים
מרכיבים
3 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • לקערה מוסיפים 3 עגבניות קצוצות, בצל לבן קצוץ דק, פלפל ירוק קצוץ דק, צרור פטרוזיליה קצוצה דק (רצוי ללא הגבעולים), 4 שיני שום קצוצות דק, כף של שום טחון, כף / חצי כף מלח - לפי טעמכם האישי, מיץ מחצי לימון טרי, מערבבים את הכל היטב.

  • מכינים את הרוטב: על מחבת צולים קלות על אש גבוהה תוך מספר דקות 6 עגבניות, 3 פלפל צ'ילי אדום יבשים (תנו להם טעם מעושן אל תשרפו אותם!)

  • תוציאו אותם החוצה, הכניסו למעבד מזון וטחנו עד לקבלת מרקם מימי, שפכו את הרוטב לקערה עם כל המרכיבים שהכנסתם מקודם וערבבו הכל היטב. שיהיה בתיאבון.

1 תגובות על: מתכון לרוטב סלסה מקסיקני חריף
ישראלה קמחי
ישראלה קמחי
10 בנובמבר 2023 בשעה 5:57

מעוניין לעקוב תודה

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
12 בנובמבר 2023 בשעה 20:5

כיף

הגב
כתיבת תגובה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il