חזה עוף בשום ודבש - מתכון למנה עיקרית בשרית לארוחת צהריים ממכרת שלא תפסיקו לאכול - וייב אסייתי, בשר מתוק, קרמול וגלייז יפים, פשוט משוגע! לאכול עם אורז לבן נייטרלי ולהתפנק על כל ביס, אני אומר לכם זה כל כך טעים שאי אפשר להפסיק לאכול! יש באתר עוד מתכונים לארוחות צהריים שתוכלו להכין בבית ויתרה מכך - יש עוד מתכוני חזה עוף טעימים שתוכלו להכין לכם או לילדים. עקבו אחריי באינסטגרם כדי לצפות במתכונים לפני כולם ואם אין לכם אינסטגרם הירשמו לערוץ היוטיוב שלי כמנויים ולחצו על הפעמון לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש. צפו במתכון הוידאו:
ממליחים ומפלפלים את חתיכות חזה העוף מ-2 הצדדים ומקמחים היטב
מוסיפים שמן זית למחבת ומחממים - מוסיפים את חתיכות חזה העוף וצורבים עד להזהבה מכל צד
מוסיפים מעט שמן זית ומוסיפים את השום הכתוש ומטגנים כדקה
מוסיפים את הדבש למחבת (עוצמת חום בינונית גבוהה) ואת הסויה ומטגנים את חזה העוף והופכים (היזהרו לא לייבש), תגיעו לרמת הקרמול הרצויה ותוציאו, זה הכל! בתיאבון.
ניתן להגיש עם עירית ושומשום וכמובן.. מומלץ עם אורז לבן. אם תרצו למצוא מתכון לאורז לבן אחד אחד לחצו כאן ותגיעו למתכון באתר שלי.
הי נראה לך ילך עם סילאן במקום דבש ? תודה
כן.
איך יודעים מתי זה מקורמל מספיק? צריך להישאר רוטב או שבכל נדבק לחזה עוף?
הרוטב הופך לסמיך יותר ודביק מעט... וגם לפי הצבע :) הצבע נהיה קצת כהה יותר.
היי יצא מלא מים לעוף אני לא מבינה למה... חתכתי אותם ברצועות לא יצא בכלל כמו שרואים בתמונה... מה נראה לך שהייתי צריכה לעשות?
חזה העוף היה טרי או קפוא?
יצא מטורף תודה רבה
לבריאות
מתכון טעים בטירוף! תודה רבה!!!
תהנו המון!
היי שחר..לפני שאקבל החלטה סופית אם להכין את זה לשבת אשמח לדעת אם זה יוצא מתוק או ממש בקטנה.? לא חובבים אצלי אוכל מתוק 😑
תשמעי.. חזה עוף בשום ודבש.. זה מתוק חח. אבל תמיד את יכולה לשחק עם המינונים של הדברים...
הכנתי בשישי האחרון להפתעתי גם זה שלא מת על אוכל מתוק עף על זה! והבת שלי ביקשה שאכין שוב אז תודה לך על המתכונים הנהדרים
ממש שמח לשמוע :) תהנו המון!
פשוט מושלם! אנחנו כבר עושים את זה פעם שניה (תוך שבועיים), יוצא ממש טעים! מומלץ תודה רבה
כיף גדול תהנו!
שלום רב ,האם אפשר להשתמש ברוטב ברביקיו במקום רוטב סויה
כן, למרות שבמרקמים הם שונים, מקסימום להוסיף מעט מים למחבת.
מתכון מטורף!!!!!! יצא טעעעעעעעעעעעעים!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! תודה על המתכונים משתמשת בהם המון!!
איזה כיף לשמוע רות, תהני! :)
הולך לנסות את זה. תודה רבה על המתכונים הנפלאים שלך ועל האנרגיות המיוחדות! המנות שלך כל כך כיפיות ותמיד מרוח עליהן חיוך נעים וחמים של בית ורגש...
בשמחה אהרון תודה רבה! שבע"ה רק נשמח ונחייך!
מתכון מושלם - יצא משגע!!! מומלץ מאוד!
כיף גדול!! תהנו
מתכון פשוט וטעים תודה!
כיף גדול
אפשר לעשות את המתכון בחתיכות של חזה עוף? קוביות, ולא חזות שלמים. תודה!
בהחלט אפשר.
וואי יצא ממש טעים זה קצת בהיר אבל טעים בתכלס
כיף גדול תהני
בוקר טוב האם אפשר לבשל ביום שישי ולהגיש בשבת לא מאבד מהטעם או רק למיידי ? תודה ושבת שלום
היי סליחה על המענה המאוחר, זה יהיה טוב לשבת אבל יהיה קצת יבש, אולי פרגית באותו התיבול לא תתייבש לך, תהני.
מעולה!!! לא ציינת כמות קמח
כתבתי שצריך קמח, אין כמות מדויקת, פשוט לקמח את החתיכות של חזה העוף.. :)
וואלה הכנתי את זה ויצא מטורף!!!!!!!!!!! אין עליך שחר! ראיתי אותך בתוכנית בואו לאכול איתי ואתה היית שם הצגה! אתה גם עובר מסך אחלה.. צנוע.. בקיצור תמשיך ככה!! אוהב אותך!
המון המון תודה! מעריך ! לא מובן מאליו, תהנה.