פודיק - Foodik

דג סלמון בתנור ברוטב פסטו

דרגו את המתכון: 
10 אהבו
950 צפיות
צפו בסרטון הוידאו של המתכון
דג סלמון בתנור ברוטב פסטו
מנות
4
קושי:
קל
זמן הכנה
10 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
50 דקות

דג סלמון בתנור ברוטב פסטו ביתי פרווה עם עגבניות שרי צבעוניות תפוחי האדמה והרבה טעם! מנה עיקרית מושלמת לשבת המלכה או לארוחת הצהריים שתוכלו להכין בלי מאמצים מיותרים! רק לבשל שלושתרבע בישול את תפוחי האדמה, לקרר, להכין את הפסטו, למרוח את הכל ולהכניס לתנור. מושלם קל ושווה! אם אתם בקטע של סלמון יש באתר עוד מבחר מתכוני סלמון שווים וטעימים להפליא! למשל אחד המתכונים הכי נצפים באתר שלי הוא מתכון לדג סלמון ברוטב טריאקי ממכר שכבר יותר מחצי מדינה הכינה אותו לשבת קודש! כמובן שיש גם לקט שלם של מתכונים פרווה שתוכלו להכין בנוסף לדג. עקבו אחריי באינסטגרם וצפו במתכונים לפני כולם!

מטבח:   מטבח ישראלי
שיטת בישול:   תנור, בישול בסיר
כשרות:   פרווה
16 / 0 מרכיבים
מרכיבים
  • מצרכים לתבנית גדולה:
  • לרוטב פסטו פרווה:
  • לציפוי על הדג:
5 / 0 שלבים
אופן ההכנה
  • מבשלים תפוחי אדמה בסיר עם מים ומלח כשלושתרבע בישול ומעבירים לקערה עם מי קרח.

  • מדליקים תנור על 200 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו.

  • הכנת הרוטב פסטו: בעבד מזון טוחנים חצי כוס שקדים, חצי כוס אגוזי מלך, חופן צנוברים, 1 צרור בזיליקום ללא הגבעולים, 2 שיני שום כתושות מלח פלפל וכוס שמן זית למרקם נוזלי. אפשר לתקן תיבול לפי טעם אישי ומי שרוצה את זה חלבי שיוסיף קצת גבינת פרמז'ן מגורדת.

  • מוסיפים לקערה גדולה חופן עגבניות שרי צבעוניות (שרי, שרי תמר, שרי שוקולד, שרי כתום, צהוב) ואת תפוחי האדמה המבושלים ומוסיפים 2-3-4 כפות מרוטב הפסטו שעשינו, מעט מלח ומערבבים בעדינות היטב.

  • מניחים על תבנית גדולה עם נייר אפייה את 2 נתחי הסלמון הגדולים במרכז התבנית, מוסיפים את העגבניות ותפוחי האדמה שערבבנו עם הפסטו, מורחים את חתיכות הסלמון בנדיבות ברוטב הפסטו, מוסיפים שקדים פרוסים מלמעלה ופיסטוקים גרוסים אם רוצים ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות חום עליון תחתון לא טורבו כ-20-25 דקות (זהירות לא לייבש) אם אתם אוהבים את הסלמון במידת עשייה פחותה יותר שימו פחות זמן בתנור. תהנו ובתיאבון, אהבתם? פרגנו בלייק תגובה, זה חינם וזה עוזר המון :) ספרו לי מה דעתכם.

הערות
  • מי שאוהב את הדג יותר חי שישים אותו פחות זמן בתנור. אפשר עגבניות שרי בצבע אחיד ואפשר לוותר על תפוחי האדמה. אפשר גם לעשות את תפוחי האדמה מעוכים :)

1 תגובות על: דג סלמון בתנור ברוטב פסטו
תהילה
תהילה
4 בספטמבר 2023 בשעה 11:28

היי שחר, אני רוצה להכין את הפסטו היום/ מחר שיהיה לי מוכן לתקופת החגים. איך אתה ממליץ לשמור אותו ?

הגב
שחר חן פודיק
שחר חן פודיק
4 בספטמבר 2023 בשעה 13:30

היי אפשר להקפיא ולהפשיר לפני הכנה ואז להכניס לתנור, לא יקרה כלום. הוא גם יכול לשבת במקרר 3-4 ימים. אבל אם את רוצה תכיני תקפיאי תפשירי לפני תמרחי את הדג והופ.. לתנור:) חג שמח

הגב
כתיבת תגובה
מחשבוני המרה
נפחים
משקלים
טמפרטורה
תגיות:
# פסטו # ממרח פסטו # ממרח פסטו ביתי # ממרח פסטו איטלקי # איך להכין פסטו # איך מכינים ממרח פסטו # פסטו ביתי מהיר # ממרח פסטו ביתי מהיר # מתכונים פשוטים # אוכל ליום שישי # מתכונים מהירים # אוכל לשבת # ארוחות צהריים קלות # ארוחת שישי # שישי בצהריים # פרווה # אוכל לאורחים # מתכונים לחגים # מהירים # עגבניות שרי תמר # חיטוב # רעיונות לארוחת צהריים # רעיונות לארוחת ערב # רעיון לארוחת ערב # אוכל לקידוש # מתכונים מהירים לאורחים # אוכל לאירוח # אוכל לאירועים # אירוח בופה # אוכל לאירועים משפחתיים # ארוחת צהריים לשישי # רעיון לארוחת צהריים # אוכל ליום שבת # שבת # ארוחות צהריים בריאות # רעיון לארוחת צהריים בריאה # רעיונות לארוחת צהריים טעימה # ארוחות צהריים מהירות # רעיונות לארוחות ערב # רעיונות לארוחות צהריים # חגים # שישי # מנה עיקרית # עגבניות שרי שוקולד # ארוחות לקידוש # חלבון # אוכל לחיטוב # ארוחות צהריים לילדים # ארוחות צהריים ב 10 דקות # אוכל לשישי # ארוחה לשישי # ארוחה חגיגית לשישי # ארוחה חגיגית לשבת # ארוחות צהריים פשוטות # ארוחה לחיטוב # ארוחות לחיטוב # קידוש # ארוחות צהריים טעימות # מנות עיקריות לשישי # אוכל בתנור # מאכלים בתנור # מנות עיקריות לחגים # ארוחת צהריים פרווה מהירה # ארוחות צהריים פרווה # ארוחות ערב פרווה # דגים למנה עיקרית # דג לערב שישי # דגים לשבת # דגים לשישי # דגים לחגים # תפוחי אדמה אפויים # דג בתנור # דגים בתנור # מנה עיקרית פרווה # מנות עיקריות פרווה # שבת בצהריים # בתבנית אחת # רעיון לארוחת צהריים פרווה # ארוחת צהריים פרווה # אירוח בופה פרווה # ארוחות צהריים שילדים אוהבים # ארוחות צהריים כשרות לפסח # מנות עיקריות לארוחת צהריים # סלמון # יאבלולו שמבלולו # שבת חתן # שקדים פרוסים # תפוחי אדמה # בזיליקום # אגוזי מלך # שקדים # מנות עיקריות # עגבניות שרי # צנוברים # חדר כושר # פיסטוקים # ארוחת צהריים # שמן זית # אוכל פרווה # דגים

כתבו לנו

הניוזלטר של פודיקהניוזלטר של פודיק

קבלו למייל מתכונים חדשים וכתבות מעניינות

check_http_searchstring_elasticode_co_il