כוסברה

חביתת ירק כשרה לפסח – מתכון קל / רעיון לארוחת בוקר כשרה לפסח שתתאים לכם וגם לילדים שלכם כמו כפפה בחג / ביום חול רגיל! עקבו אחר ההוראות, גלגלו לכם את החביתה באיזו מצה תמרחו איזו גבינה ויאללה מובטח לכם ביס חלומי, בתיאבון

דגים על האש בנייר כסף – דג דניס על הגריל / על האש בנייר כסף עם עשבי תיבול – כוסברה, פטרוזיליה, תימין, לימון ושום, כנסו וצפו באופן ההכנה ובסרטון וידאו שממחיש בדיוק איך אני מכין דג דניס על האש בנייר כסף הכי טעים עולם!

סלט גזר מרוקאי מבושל – מתכון של של סבתא עליזה המרוקאית (סבתא של חבר שלי) שעובר דורות! כדאי לנסות בבית, סלטים לשישי זה ה-דבר הכי טוב שקורה בערב שבת לדעתי, לקחת חלה ולנגב ולאכול כל פעם מסלט אחר, פשוט טעים!

צ'ימיצ'ורי ביתי אמיתי – איך מכינים את הרוטב המסורתי הארגנטינאי כמו שצריך אתם יודעים? אם לא, כנסו לעמוד עקבו אחר ההוראות ויצא לכם מושלם! ולא רק זה, אראה לכם בסרטון בישול בטבע כיצד אני מכין גם סטייק ביין אדום סופר טעים ועליו אני שם את הצ'ימיצ'ורי ואוכל, חובה לצפות 🙂

רעיון לארוחת צהריים או ארוחת ערב מושלמת בקלות קלות! אפשר להגיש גם לערב שישי או ליום שבת – לחם ממולא בבשר ועשבי תיבול: פטרוזיליה, כוסברה, נענע, שמיר, טימין, עירית, ועוד, לכל מי שאוהב בשר: חובה לנסות בבית ולהכין!

השבת כבר בפתח ואתם לא יודעים מה להכין? תבשיל קציצות דגים (לוקוס) ברוטב מרוקאי חריף לשבת – אך כמה שזה טעים, אין כמו תבשיל חריימה מרוקאי חריף וטוב לליל שישי, מתכון מנצח טעים ולא מסובך להכנה, חובה לנסות להכין בבית ולכתוב איך יצא.

אוהבים ממרחים ואוכל מקסיקני? המתכון הזה מתאים לכם בול! מתכון לממרח גוואקמולי / גוואקמולה – קראו לזה איך שבא לכם – אסלי מקורי שהבאתי לכם היישר ממקסיקו! טעים טעים אפשר לאכול עם נאצ'וס או למרוח על פרסות לחם ולעשות אחלה סדנוויץ', תהנו!

מכירים אתם זה שאתם אוכלים פלאפל טעים וחושבים לעצמכם "יאללה איך הכינו את הפלאפל הטעים הזה?" אז הנה, אנחנו נגלה לכם מתכון סודי לפלאפל ביתי ירוק אוורירי סופר טעים וקל להכנה! כנסו, עקבו אחר ההוראות ואנחנו מבטיחים לכם שיצאו לכם כדורי פלאפל מושלמים!

אוהבים מנות קייציות טעימות? אוהבים דגים וצזיקי יווני? המנה הזו תפורה עליכם! קציצות דגים טעימות להפליא על מצע צזיקי יווני וטרטר עגבניות מגי חריפות,טעם נפלא ועקיצה של חריף היישר לתוך החך שלכם, שווה להכין לטעום ולהנות ממנה נפלאה שמתאימה למנה ראשונה / עיקרית!

מתכון סודי של סבתא שושנה זכרונה לברכה לסחוג ירוק תימני חריף אש וטעים ברמה שקשה להסביר במילים! סבתא נהגה להכניס לסחוג עגבניות וזה מה שבעצם משנה את כל הטעם, כדאי לעקוב אחר ההוראות ולכל מי שאוהב חריף – לטעום במהירות 🙂