סלט חצילים פיקנטי לשבת כמו באולמות אירועים - עם עגבניות גמבה אדומה ועוד דברים טובים, סלט לשבת שיעשה לכם טוב בנשמה, סלטים לשישי הן דבר מקובל במסורת שלנו ואין כמו שולחן עשיר עם מבחר של סלטים טעימים אז הנה רעיון לסלט טעים
סלט חצילים באבא גנוש עם סוד קטן שישדרג לכם אותו! הסלט הטורקי הידוע טעים בועט שחייב לנגב איתו את החלה בערב שבת, צפו בתהליך ההכנה - מחכה לכם גם שיטה מגניבה לריקון החצילים - שווה במיוחד!
קרפצ'יו חציל וכדורי לאבנה - מנה ראשונה חלבית קרה קלה, יפה, מרשימה וטעימה, הכנה תוך 10 דקות עבודה, מנה מעוצבת פשוטה ויפה, כדורי הלאבנה פרוסים על קרפצ'יו החציל והטעמים משתלבים נפלא! תכינו וספרו לי בתגובה איך יצאה לכם המנה, תהנו!
חצילים מטוגנים בסגנון אחר - טבעות חציל קריספיות + מיני חצילים מטוגנים תוך 10 דקות עבודה! אפשר לצפות בציפוי כפול ואפשר לעשות בשיטה הרגילה, אפשר לקלף את הקליפה ואפשר שלא, הטעם? משוגע! חובה עליכם לנסות! החציל פשוט נמס בפה והקריספ בחוץ משוגע
דג שלם בתנור עם אנטיפסטי או בשמו השני - דג אמנון ישראלי טרי עם ירקות בתנור הדג יוצא עסיסי רך ומתמוסס בפה, הירקות? חבל על הזמן! כל זה ברוטב של תפוז וסילאן, טעמים מנצחים מתכון טעים וקל להכנה, הכל בתבנית אחת - ולתנור.
קציצות עוף ופרגית + משוויה על המנגל מתכון מנצח בקלי קלות, הקציצות ללא פירורי לחם ללא גלוטן ויסגרו לכם פינה אם אתם בקטע של מקור לחלבון, המשוויה תבוא לכם כמו כפפה בביס עם הקציצה וטחינה מלמעלה, פשוט חלום! תנסו!
עוגת חצילים בשר אורז וצנוברים עם בצל מקורמל מפוצצת בטעם כזאת שיושבת בתנור ויוצאת עסיסית עם חציל רך נימוח ונמס בפה, הצנוברים מביאים טיהפ קראנצ'יות, פשוט מנה עיקרית מהממת על שולחן החג או על שולחן השבת, חובה להכין!
מתכון טבעוני
