תבשיל בשר

צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים או צלי כתף בקר בשר מספר 5 ברוטב הכי טעים בעולם! מנה חגיגית לערב שבת או לחג, ללא גלוטן, הבשר רך נימוח ומתפרק בפה, אתם תכינו את המתכון שלי ולא תרצו להפסיק להכין אותו לעולם, באחריות! קלי קלות וסופר מרשים וטעים.

קציצות בשר עם בטטות ובצלים מקורמלים - מנה עיקרית בשרית - ארוחת צהריים בשרית טעימה שלא תשכחו! לאוהבי אוכל מתקתק קבלו מנה שתעיף אתכם לשמיים! קציצות בשר אווריריות טעימות ולא דחוסות בשיטה של פעם: עם פרוסות לחם סחוטות במים, טיגון מכל צד ורוטב חלומי! שווה להכין לשבת או לארוחת צהריים.

קובה חמוסטה ובשר סיסקה שמתבשל כמו קונפי בבישול ארוך עם המון המון טעם, מרק חמוץ טוב אוכל מנחם שלא תוכלו להישאר אדישים אליו, לעבור על ההוראות ולהכין בדיוק כמו שעשיתי. הוספתי כפית סוכר לאיזון של החמיצות ויצא לי מושלם! תנסו וספרו איך יצא כאן או באינסטגרם!

תבשיל אסאדו ביין אדום וסילאן עם ערמונים תפוחי אדמה גזרים והרבה בצל מקורמל! הטעם? גן עדן! המלצה שלי: לקחת בסיום הבישול את הבשר ולפורר בקערה, להוסיף מהרוטב ומהבצלים המקורמלים ולאכול עם מצה או חלה או ג'בטה או מה שתרצו, פשוט וואו!

מנה חורפית מנחמת טעימה ברמות! (כמובן שאפשר לאכול גם בקיץ:) )- קציצות בשר בקר ברוטב עגבניות משובח וקינמון, פשוט ללקק את האצבעות! אפשר לשלב את תבשיל הבשר הזה בצהריים, בערב, לשבת הקרובה או לכל זמן שתרצו, פשוט כנסו ותהנו ממתכון רשום מסודר ומתכון וידאו כיפי :)

תבשיל חורפי סופר טעים שחובה לנסות להכין בבית (כמובן שאפשר לאכול גם בקיץ אבל רצוי עם מזגן) :), גולאש הונגרי בבירה סופר טעים, הבשר רך ונמס, הירקות טעימים, לצקת מהתבשיל הנפלא והמנחם הזהב על אורז לבן ולהנות מטעמים משובחים!

תבשיל אסאדו פסטה איטלקי ברוטב בולונז מסורתי - דמיינו בשר אסאדו משובח שמתבשל ברוטב בולונז איטלקי כ-4 שעות ואח"כ אתם מפרקים אותו לתוך פסטה מבושלת, יוצקים מהרוטב העשיר ואוכלים את המנה המנחמת הזו. לא חלום? אסאדו מפורק ברוטב בולונז עם פסטה ארוחת צהריים מרשימה טעימה ומיוחדת!

אסאדו בבירה ברביקיו ודבש - בירה כהה Leffe, פטריות, בצלים וטעם אחד מתקתק מנצח! אסאדו מתפרק ונימוח שאפשר לשים בבאן או לאכול כמובן בצלחת עם הפטריות הטעימות, אפשר ורצוי למזוג על אורז לבן ואפשר להשתמש בציר אח"כ לעוד תבשילים, עם סיר ברזל יצוק של מגנוס.

קציצות פרגיות שווארמה עם בצלים מקורמלים שאתם חייבים להכין לארוחת צהריים! תבשיל טעים שאפשר לאכול עם אורז לבן או לאכול עם פרנה חמה וטרייה, באמת שזה לא מסובך! הקציצות עסיסיות וטעימות ואל תוותרו על הטיגון לפני הכניסה לסיר, ספרו לי בתגובה איך יצא לכם.

ביף בורגיניון צרפתי כמו במסעדות עם טעם מעט מעושן והכל בבישול איטי ארוך שיעניק לכם לבשר אקסטרה טעם ורכות משוגעת. אל תדאגו האלכוהול שביין מתאדה בבישול הארוך ככה שתצטרכו לחכות ולטעום לקראת הסוף את התבשיל המנחם החורפי המדהים הזה.

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!