מטבח מרוקאי

אוהבים סלט מטבוחה? תמיד רציתם למצוא מתכון למטבוחה מרוקאית חריפה אמיתית? הבאנו לכם מתכון אותנטי מסורתי של המטבח המרוקאי, מטבוחה חריפה עוקצנית טעימה במיוחד במרקם ריבתי מושלם בכ-3 שעות בישול, חובה להיכנס, לעקוב אחר ההוראות ולהכין בבית!

איך להכין קוסקוס אמיתי במיקרוגל רך כמו ענן אוורירי טעים נמס בפה - שיטה מעולה בקלי קלות תוכלו להכין קוסקוס מרוקאי אסלי אורגינל ללא סיר אידוי וללא באלגנים מיותרים, עקבו אחר ההוראות הפשוטות ואתם תודו לי, אל תשכחו לעקוב באינסטגרם.

זיתים מבושלים ברוטב פיקנטי בסגנון רוטב מרוקאי או זיתים מרוקאים מבושלים תקראו להםא איך שבא לכם! אפשר לאכול אותם עם החלה של שבת או לשים אותם עם הרוטב על אורז לבן - תענוג של ממש! תנסו בבית ותספרו לי בתגובה מה דעתכם!

דג מרוקאי חריף לשבת המלכה מתכון קל מהיר וסופר טעים לכל מי שרוצה שינסה את הגרסה שלי, כמובן שאפשר להפחית בחריף, קל מהיר טעים ולא לשכוח בסוף לנגב עם החלה ולעקוב אחריי באינסטגרם! שבת שלום!

סלט גזר מרוקאי מבושל - מתכון של של סבתא עליזה המרוקאית (סבתא של חבר שלי) שעובר דורות! כדאי לנסות בבית, סלטים לשישי זה ה-דבר הכי טוב שקורה בערב שבת לדעתי, לקחת חלה ולנגב ולאכול כל פעם מסלט אחר, פשוט טעים!

חמין מרוקאי או סחינה או צ'ולנט או דפינה, תקראו לו איך שבא לכם מה שבטוח שהמתכון הזה יבוא לכם כמו כפפה לשבת בצהריים או לארוחת צהריים, ההכנה מהירה במיוחד, הבישול? איטי במעלות נמוכות בתנור או על פלטה, הטעם? אי אפשר להפסיק לאכול! תנסו ותיצמדו למתכון.

מרק לקוסקוס צהוב עם ירקות / מרק ירקות צהוב לקוסקוס הכי טעים שיש והכי קל להכנה! עקבו אחר ההוראות ויהיה לכם תבשיל נפלא לארוחת צהריים או לשבת לאוהבי מאכלי בית טעימים בסגנון הזה, אוכל מבושל טעים ומפנק! ישנו מתכון איך להכין קוסקוס במיקרוגל תוך 10 דקות עבודה באתר!

חג החנוכה קרב ובא ואתם רוצים להכין ספינג' טעים? אחד כזה מרוקאי טוב איכותי? לרשותכם מתכון סודי שהבאתי מסבתא מרוקאית לספינג' לחג חנוכה - ספינג' אוורירי, קל, טעים שאי אפשר להפסיק לאכול! כנסו תכינו וספרו לי בתגובה איך יצא לכם! תהנו.

השבת כבר בפתח ואתם לא יודעים מה להכין? תבשיל קציצות דגים (לוקוס) ברוטב מרוקאי חריף לשבת - אך כמה שזה טעים, אין כמו תבשיל חריימה מרוקאי חריף וטוב לליל שישי, מתכון מנצח טעים ולא מסובך להכנה, חובה לנסות להכין בבית ולכתוב איך יצא.

קובה קוסקוס - שילוב של 2 מתכונים מ-2 עדות - הקובה העיראקי המסורתי בתוך מרק צהוב לקוסקוס, תקבלו מנה עיקרית בשרית מקורית לשבת המלכה או לארוחת צהריים משביעה, הטעם? גן עדן! וגם עם השיטה החדשה למעטפת קובה דקיקה במיוחד!

אורז טנזיה מרוקאית סופר טעים ושווה שאפשר להכין לארוחת צהריים לשבת או לחגים, לכל מי שאוהב אוכל מתוק קבלו מתכון קל וטעים, פירות יבשים, סילאן, מקל קינמון, אורז מפוצץ בטעם שיבוא לכם כמו כפפה לארוחת השבת או לארוחת הצהריים ליד העוף או אפילו לאכול אותו ככה מהסיר!

קציצות ברוטב מטבוחה מרוקאית כשר לפסח - מתכון כשר לפסח שיכול להיות גם מתאים לכל ימות השנה - קציצות חריפות ברוטב מטבוחה מרוקאית אמיתית שאפשר לנגב עם המצה הרטובה או סתם לאכול עם הכפית, שווה להכין לערב החג או לארוחת צהריים

זיתים מבושלים ברוטב צהוב - זיתים צהובים חריף פיקנטי טעים שווה לנסות להכין בבית ולשים על אורז לבן ואם אתם רוצים להפוך את זה לרוטב של קציצות תוכלו לעשות זאת בקלי קלות! נסו להכין בבית וספרו לי איך יצא לכם.

קובה מרוקאי מתכון מנצח הכלאה של 2 תרבויות במתכון אחד, הקובה האהוב עם כל הטעמים של הדג המרוקאי שכולנו אוהבים לאכול בשבת המלכה, אתם לא מבינים איזה ביס מחכה לכם, לשים על אורז לבן ולהתענג. תפתחו קצת את הראש ותנסו את ההמצאה החדשה שלי!

מעקודה מרוקאית או מחאמר איך אתם קוראים לה? פשטידה מרוקאית עם תפוחי אדמה גזר אפונה, יש הנוהגים להוסיף ביצים קשות גם וזה אפשרי בהחלט, מדובר באחלה פשטידה, נוסטלגית וטעימה שאפשר לאכול עם המטבוחה בשישי בצהריים ולשים בתוך לחם או לאכול לצד מה שרוצים, טעים ופרווה!

עוף בתנור בעריסה חיז'ו כמו הגזר המרוקאי פשוט לקחתי את השוקיים עוף ותיבלתי אותם בדיוק כמו בתיבול של הגזר המרוקאי והוספתי עוד כמה ירקות והכל בתבנית אחת ולתנור אתם פשוט לא מבינים כמה שזה טעים ומיוחד, עונג צרוף לחך ומושלם לשבת! תנסו!